Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах

Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
41443 ed4 square100
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Рис с весенними овощами и куриная грудка в травах
Приготовление
1 час
 
Рецепт на:
2 персоны
 
ОПИСАНИЕ
Весенний вариант риса с курятиной, баклажан и красный перец основа, из специй паприка. чабрец и чили перец с кориандром, все вместе сочетают сладость, горькость и жгучесть. Курятина, особенно белое мясо, хорошо сочетается с травами, эстрагоном и чабрецом, смесь хмели-сунели. Все это придаст очень яркий аромат куриному мясу. Вместе выходит очень интересное блюдо, и курица ароматная и сочная и рис пропитанный специями и соком овощей.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Рис жасмин 4 столовые ложки

Баклажан 1 шт

Перец болгарский красный 1 шт

Грудки 350 гр

Специи для грудок ( белый перец, эстрагон,хмели-сунели, эстрагон кориандр и морская соль )

Специи для риса ( кориандр,чабрец и эстрагон паприка и чили перец, и морская соль )

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Грудки режем мелкими кусочками кладем сковородку с небольшим количеством оливкового масла,сразу добавляем специи и прогреваем на слабом огне минут 5 пока не поменяют цвет и не выделят сок, подливаем воды, готовим минут 20
На весь экран
шаг 2
Промываем рис.Баклажан и перец режем мелким кубиком , кладем рис, овощи в кастрюлю наливаем немного оливкового масла , кладем специи , прогреваем все минут 5 минут на слабом огне, доливаем воды (так чтобы она покрыла рис ) и готовим до готовности рис(примерно 12-16минут), солить лучше за пару минут до конца приготовления
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 3
Ed4 square50
Отправить
светик
светик
17.05.2012 23:19:06

голосую:)

Апрель
Апрель
17.05.2012 15:54:59

лови голосflower

Надежда
Надежда
17.05.2012 14:26:45

2-ая:)