Сырный супчик с шампиньонами
Описание рецепта
Может быть кто то уже и знает такой рецепт, а может быть кому то будет и в новинку! Муж у меня очень любит этот супчик!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- бульон1л
- морковь1
- оливковое маслопо вкусу
- специи1
- сметанапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки21г23.33% от дневной нормы
- Жиры7г8.75% от дневной нормы
- Углеводы4г1.33% от дневной нормы
- Калории162кКал6.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Грибочки мелко режем и обжариваем на масле. Когда грибочки начнут румянится, добавляем мелко порезанный лук и обжариваем его до золотистого цвета. Туда же кладем морковь и тоже все обжариваем. В бульон опускаем картофель, когда картофель будет почти готов, добавляем грибы и потертый на средней терке сыр. Доводим все до готовности. На стол подаем со сметаной и свежей зеленью. Можно добавить гренки! Приятного аппетита
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Постная шарлотка получилась пышнее классической: нашла рецепт без яиц
Похрустим с удовольствием: 5 марта отмечаем День сырных кукурузных палочек
Хитрю и добавляю пельмени в грибной суп — получается сытнее любого "первого"
