Теплый салат из савойской капусты с финиками и арахисом
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- капуста савойская1кочан
- финики8шт.
- обжаренный арахис1горсть
- оливковое масло2ст. л.
- сливочное масло1ч. л.
- кориандр молотый1ч. л.
- гвоздика целая4шт.
Пищевая ценность
- Белки8г8.89% от дневной нормы
- Жиры15г18.75% от дневной нормы
- Углеводы32г10.67% от дневной нормы
- Калории279кКал11.63% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Капусту тонко нашинковать. - Шаг 1
Гвоздику растереть в ступке в пудру, добавить кориандр и слегка размять, чтобы он раскрылся. - Шаг 2
Разогреть в сковороде оливковое и сливочное масло, выложить измельченную гвоздику и кориандр, добавить капусту и, помешивая, обжаривать. - Шаг 3
Финики, удалив косточки, разрезать вдоль на 4 части. - Шаг 4
Когда капуста будет практически готова, добавить финики. В самом конце всыпать орехи, все перемешать и снять с огня.
Оценить512
0
Автор рецепта
Что готовим
Из чего готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Отложите преображение: россиянам сказали, почему нельзя садиться на жесткие диеты после праздников
Что приготовить на завтрак 1 января: найден рецепт самого быстрого блюда из того, что осталось после застолья
Все съели, про сок не забыли: напоминаем о редкой пользе рассола от квашеной капусты
Комментарии
1Люблю капусту в разных видах. Притом очень люблю капусту тушеную или отварную с орехами. Предпочитаю фисташки (купила чищеные) и грецкие. С арахисом тоже неплохо.