Помидоры запеченные с рисом и филе курицы. И простой легкий соус
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Думал-думал и решил, что первым блюдом от меня будут именно фаршированные помидоры. Думаю, предложенные ингредиенты идеально вписываются в это вкусное блюдо.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- рис1стакан
- соль1щепотка
- томаты5шт.
- куриное филепо вкусу
- морковьпо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- специипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки5г5.56% от дневной нормы
- Жиры1г1.25% от дневной нормы
- Углеводы41г13.67% от дневной нормы
- Калории181кКал7.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаДля начала подготавливаю ингредиенты. Чеснок у меня молодой, так что нарубил я его довольно крупно. Морковь нашинковал соломкой. Отправил чеснок на сковороду с оливковым маслом, как только он стал прозрачный добавил морковь и горсть листьев тимьяна.
- Шаг 1Пока овощи готовятся срезал у томатов "шляпки", чайной ложкой вычистил от лишней мякоти и семян, подсолил получившиеся "бочата", и мякоть, выделившийся сок использую вместо воды. Среднего размера брусочками порезал куриное мясо.
- Шаг 2Добавляю мясо к овощам, немного, в течении минуты прихватываю его, высыпаю в сковороду рис. Все тщательно перемешиваю, солю, перчу.
- Шаг 3Получившийся, практически сырой фарш выкладываю в помидоры, добавляю томатный сок, получившийся из мякоти. Сверху еще немного солю.
- Шаг 4Отправляю все в духовку температурой около 180 градусов.Первые минут 20 под фольгой или бумагой для выпечки, еще 20 минут без "шапки". Как только готов рис - готово и все блюдо.
- Шаг 5Готовлю простой, свежий соус: банка натурального йогурта, рубленный молодой чеснок, укроп, соль, перец. Вот и все. Приятного аппетита.
Оценить552
0
Автор рецепта
Что готовим
- курица с помидорами
- курица с рисом
- курица запеченная, курица с рисом
- помидоры запеченные
- курица запеченная, помидоры запеченные
- рецепты соусов
- куриное филе, рецепты соусов
- курица запеченная, рецепты соусов
- курица запеченная
- курица запеченная, курица на соли
- помидор
- морковь
- рис с помидорами
- запеченные помидоры
- филе с помидорами
- куриное филе с помидорами
- помидоры в масле
Похожие рецепты
Последние новости
Когда мой кофе по-настоящему бодрит: делюсь временем, проверенным на себе
Эксперт по пищевой безопасности объяснила, на что обращать внимание при покупке готовой еды
Порезала хлеб, перемешала с приправами — закуска "на скорую руку", когда лень бежать в магазин
Комментарии
24Всё ароматно и аппетитно в помидорке запеклось. 5+!😀
😀Забрала, чудо помидоры!!!👍
Аппетитно!!!!!!!!!!!!!36.:)
Аппетитнейшее фото и хороший рецепт!! 😀
Константин, замечательный рецепт, удачи в конкурсе!! С меня голос))