Вход
регистрация
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама

Помидоры запеченные с рисом и филе курицы. И простой легкий соус

Помидоры запеченные с рисом и филе курицы. И простой легкий соус
Рецепт на:
5 персон
 
ОПИСАНИЕ
Участник конкурса "Экспериментируй с Tefal". Думал-думал и решил, что первым блюдом от меня будут именно фаршированные помидоры. Думаю, предложенные ингредиенты идеально вписываются в это вкусное блюдо.
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Томаты - 5 шт.
Один стакан риса (у меня "италика")
Одна часть куриного филе(половинка грудки)
Одна среднего размера морковь
Оливковое масло
Соль
Специи и пряные травы

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию
На весь экран
шаг 1
Для начала подготавливаю ингредиенты. Чеснок у меня молодой, так что нарубил я его довольно крупно. Морковь нашинковал соломкой. Отправил чеснок на сковороду с оливковым маслом, как только он стал прозрачный добавил морковь и горсть листьев тимьяна.
На весь экран
шаг 2
Пока овощи готовятся срезал у томатов "шляпки", чайной ложкой вычистил от лишней мякоти и семян, подсолил получившиеся "бочата", и мякоть, выделившийся сок использую вместо воды. Среднего размера брусочками порезал куриное мясо.
На весь экран
шаг 3
Добавляю мясо к овощам, немного, в течении минуты прихватываю его, высыпаю в сковороду рис. Все тщательно перемешиваю, солю, перчу.
На весь экран
шаг 4
Получившийся, практически сырой фарш выкладываю в помидоры, добавляю томатный сок, получившийся из мякоти. Сверху еще немного солю.
На весь экран
шаг 5
Отправляю все в духовку температурой около 180 градусов.Первые минут 20 под фольгой или бумагой для выпечки, еще 20 минут без "шапки". Как только готов рис - готово и все блюдо.
На весь экран
шаг 6
Готовлю простой, свежий соус: банка натурального йогурта, рубленный молодой чеснок, укроп, соль, перец. Вот и все. Приятного аппетита.
Реклама
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:54 423
Показать
Комментарии — 60
Ed4 square50
Отправить
Мария KMW
Мария KMW
20.05.2012 01:23:03

Всё ароматно и аппетитно в помидорке запеклось. 5+!😀

Константин
Константин
20.05.2012 07:16:52
Мария KMW,

Спасибо.

Elen@Lat
Elen@Lat
19.05.2012 07:48:51

😀Забрала, чудо помидоры!!!👍

Константин
Константин
19.05.2012 07:51:33
Elen@Lat,

Спасибо, что забрали :) Получается вкусно по-летнему.

Victoria
Victoria
19.05.2012 05:08:02

Аппетитно!!!!!!!!!!!!!36.:)

Константин
Константин
19.05.2012 06:11:37
Victoria,

Да, вкусно, спасибо.

Ольчик :)
Ольчик :)
19.05.2012 01:30:27

Аппетитнейшее фото и хороший рецепт!! 😀

Константин
Константин
19.05.2012 06:11:17
Ольчик :),

Спасибо, Оля.

Rory
Rory
18.05.2012 23:09:48

Константин, замечательный рецепт, удачи в конкурсе!! С меня голос))

Константин
Константин
19.05.2012 06:11:05
Rory,

Спасибо.

Показать еще комментарии