Торт "лунтик на цветной поляне"

Тесто: яйца, мёд, сахар, масло размешать и поставить на водяную баню, мешая довести массу до растворения сахара и масла, добавить соду и муку.

Снять с огня и хорошо перемешать до однородности. Остудить минут 20.

Разделить тесто на 7 частей, ис каждой части раскатать круг. Чтобы все коржи были одинаковые в качестве трафорета воспользуйтесь тарелкой или блюдом

Выпекайте корж при 180 град. до коричнево-рыжого цвета.

Приготовить крем: смешать сливки с сахарной пудрой, добавить ликер, и запареный кофе ( кофе залить 3 ст л кипятка и дать постять, а потом процедить.

Перемазать все коржи

Выровнять весь тор с помощью масла, в два этапа, это у меня первый этап, второй получился лучшим, но не успела сфокать.

Раскатать мастику и покрыть торт. Аккуратно обрезать по краю.

Отдельно приготовила мастику и покрасила в разные цвета, а потом сделала цветы и бабочки с помощью вырубок.

С фиолетовой мастики слепила лунтика

...

...

...

И потом покрасила торт, и украсила цветами и Лунтиком.

Приятного аппетита!!!!!!