Как ни странно, моя любовь к Киевскому торту началась в Минске, где я училась. Получив стипендию, мы обязательно шли в лучшую кондитерскую и покупали такой торт — он казался нам божественным,

Юлия Высоцкая

10 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Торт из шоколадных меренг с шоколадным кремом

Для украшения этого торта вам понадобятся живые розы (есть их не обязательно!).

Юлия Высоцкая

15 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Миндальный пирог с персиками

Из оставшегося теста можно приготовить печенье или использовать как основу для другого пирога.

Юлия Высоцкая

08 июня 2009

Рецепт от юлии высоцкой

Торт с малиной

А вот это мое любимое тесто! Крем может быть такой, может быть другой, но это тесто работает всегда. Если вдруг оно осталось у вас после того, как торт приготовлен, его нужно раскатать, вырезать

Юлия Высоцкая

05 июня 2009

Торт "Лунтик на цветной поляне"

ktara

22 мая 2012

Приготовление

2 часа и 30 минут

Рецепт на:

8 персон

ОПИСАНИЕ

Привет всем!!! Давно я сюда не заходила со своими рецептами и вот решила!!! В гости приезжает мой любимый племяш ия ему решила испечь тортик. а так как он большой любитель Лунтика, я решила сделать его!! Ох я и намучалась пока его лепила, нету слов. Но потом как то вышел. Так что не судите строго. Есть, что есть!! За основу торта у мен " Рыжик".

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Тесто:

2 яйца,

1 ст сахара,

100 г масла сливочного,

2 ст л мёда,

1,5 ч л соды,

2,5 ст муки.

Крем:

400 гр сливок

1 ст л кофе в зернах

1 ст л ликера Пинаколада

100 гр сахарной пудры

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/15

Тесто: яйца, мёд, сахар, масло размешать и поставить на водяную баню, мешая довести массу до растворения сахара и масла, добавить соду и муку.

На весь экран

# шаг 2/15

Снять с огня и хорошо перемешать до однородности. Остудить минут 20.

На весь экран

# шаг 3/15

Разделить тесто на 7 частей, ис каждой части раскатать круг. Чтобы все коржи были одинаковые в качестве трафорета воспользуйтесь тарелкой или блюдом

На весь экран

# шаг 4/15

Выпекайте корж при 180 град. до коричнево-рыжого цвета.

На весь экран

# шаг 5/15

Приготовить крем: смешать сливки с сахарной пудрой, добавить ликер, и запареный кофе ( кофе залить 3 ст л кипятка и дать постять, а потом процедить.

На весь экран

# шаг 6/15

Перемазать все коржи

На весь экран

# шаг 7/15

Выровнять весь тор с помощью масла, в два этапа, это у меня первый этап, второй получился лучшим, но не успела сфокать.

На весь экран

# шаг 8/15

Раскатать мастику и покрыть торт. Аккуратно обрезать по краю.

На весь экран

# шаг 9/15

Отдельно приготовила мастику и покрасила в разные цвета, а потом сделала цветы и бабочки с помощью вырубок.

На весь экран

# шаг 10/15

С фиолетовой мастики слепила лунтика

На весь экран

# шаг 11/15

...

На весь экран

# шаг 12/15

...

На весь экран

# шаг 13/15

...

На весь экран

# шаг 14/15

И потом покрасила торт, и украсила цветами и Лунтиком.

На весь экран

# шаг 15/15

Приятного аппетита!!!!!!

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Торт «Мехико»

За основу торта взяла рецепт мексиканского шоколадного бисквита от Asdora. Остальное нафантазировала на тему Мексики. За неимением съедобных кактусов украсила торт кактусами из киви. Торт пекла на ДР

Людмила

27 января 2012

Рецепт дня

Тирамису торт-мусс "Физалисовая поляна"

marysa

26 февраля 2014

Рецепты

Творожно-банановый торт

Этот чудесный и совсем не сложный рецепт придется по вкусу всем, кто любит творожную выпечку и чизкейки. Песочная основа отлично дополняет мягкую структуру с ярким банановым ароматом. Для украшения