Завитушки с крапивой
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
чудесный вкус получается,какая ж все-таки крапива вкусная
Ингредиенты
тесто
мука приблизительно 400 гр
яйцо
вода
масло(1-2 стл)
соль
начинка
крапива
лук репч
яйцо
соль
перец
масло
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
сделала тесто как на манты
мука приблизительно 400 гр,просеять,добавить соль,взбитое яйцо,воды,растительное масло..замесить мягкое не липнущее к рукам тесто,оставить минут на 30
На весь экран
шаг 2
начинка:крапиву очистить от жестких стеблей,промыть хорошенечко,и опустить в кипящую воду минут на 5,вынуть крапиву,отжать лишнию воду.на сковороде обжарить мелко нарезанную луковицу,добавить порубленную крапиву перемешать подержать на огне минут 4-5,добавить соль,перец.снять с огня,добавить яйцо,все перемешать,начинка готова.
На весь экран
шаг 3
тесто расскатать в тонкий пласт,сверху намать начинку,плотно свернуть в рулет,нарезать.готовить на пару,подавать со сметаной.
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
И я голосую!:) Гуля, но все же в следующий раз ингредиенты уточните пожалуйста.
👍...буду стараться мерить все:)
Отлично! Вкусно и полезно!
:)голосуюflower