Рисовая каша "для капризули"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Моей дочке год и пять месяцев. И она ужасная привереда. Да и вообще плохо ест :) Не едок, в общем! Поэтому каждый раз приходится готовить ей что-то вкусное. Она, увы, не из тех деток, которых можно "сманить" на еду красивостями в виде корабликов или мордочек собак. Алиске подавай -вкусное и новое! Всегда :) Конечно, не всегда получается угадать с блюдом, но эта каша - 100%-е попадание :) Продукты привожу из расчета на одну порцию для ребенка. Но кашка так вкусна, что ее можно приготовить и всем на завтрак :)Слово редактора
Рисовая каша с черносливом и бананом — отличное решение для детского завтрака! Сочетание сладкого банана и слегка кисловатого чернослива делает кашу не только полезной, но и очень привлекательной для маленьких гурманов. Такая каша хорошо насыщает и обеспечивает организм ребёнка необходимыми питательными веществами. Можно немного варьировать ингредиенты: добавить изюм, курагу или другие фрукты — и каждый раз получать новый вкус. Приятного аппетита!Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- чернослив3шт.
- бананы1шт.
- масло сливочное1кусок
Пищевая ценность
- Белки6г6.67% от дневной нормы
- Жиры166г207.50% от дневной нормы
- Углеводы89г29.67% от дневной нормы
- Калории1860кКал77.50% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1Рисовые хлопья залить кипятком и оставить для набухания.Для лучшего набухания используйте пропорцию воды и рисовых хлопьев, указанную на упаковке. Дайте хлопьям постоять 5–7 минут, пока они не станут мягкими и не впитают всю воду
- Шаг 2Черносли промыьть и ошпарить кипятком. Порезать на мелкие кусочки.Чтобы чернослив стал мягче и ароматнее, залейте его кипятком и оставьте на 10–15 минут, а затем нарежьте. Так он лучше раскроет свой вкус в каше
- Шаг 3Банан размять вилкой в пюре.Для более однородной консистенции можно использовать блендер вместо вилки — так банановое пюре будет нежнее
- Шаг 4Смешать рисовые хлопья, размятый банан и чернослив. Заправить сливочным маслом. Вот и все! :) Моя каприза и привереда съела все! :))Если ребёнок не любит сливочное масло, можно заменить его на растительное или добавить немного мёда для сладости
На заметку
Кашу лучше подавать тёплой — так вкуснее и ароматнее. Можно приготовить кашу заранее и хранить в холодильнике до 2 дней, перед подачей разогревая в микроволновой печи до комфортной температуры. Для разнообразия можно добавить к каше немного тёртого яблока или груши — это придаст новый вкус и текстуру.Оценить56
0