Видеорецепты по теме
Видеорецепты по теме
Новые рецепты
комментируемые рецепты
Суп-пюре из цветной капусты
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Мой любимый суп!Вместо лука-порея можно использовать репчатый,мне кажется,что даже получается вкуснее.
Ингредиенты
600 мл молока
300 мл воды
1 луковица(если готовить только из репчатого лука,то используйте 4 штуки)
1 ст.л. муки с горкой
500 гр. капусты(можно замороженной)
30 гр. сливочного масла
1 лук-порей
1 ст.л. растительного масла(или любого другого)
100 гр. сухариков
Вам также пригодится
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
3999 руб.
Супник-боул Аляска D160
700 руб.
Салатник LAR 15 см, розовый
239 руб.
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
6810 руб.
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
1199 руб.
Супник-боул Vegan D 160
750 руб.
Пиала "Alice dusty green"
765 руб.
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
2199 руб.
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
1799 руб.
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
3599 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Сковорода 28см 2,5л Leo
3170 руб.
Салатник 130 мм
307 руб.
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
2899 руб.
Вам также пригодится
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
3999 ₽
Сковорода 28 см Tefal EMOTION
700 ₽
Супник-боул Аляска D160
239 ₽
Салатник LAR 15 см, розовый
популярный
6810 ₽
Кастрюля Frybest Round Pink литая 22 см
1199 ₽
Набор салатников 16 см 2шт.Top art Шер
750 ₽
Супник-боул Vegan D 160
-10%
новинка
765 ₽
850
Пиала "Alice dusty green"
2199 ₽
Блинная сковорода 26 см с индукционным дном Oliva-C26i
1799 ₽
Сковорода 28 см Tefal STARTERS TOBACCO
3599 ₽
Сковорода 24 см Tefal Hard Titanium+
1565 ₽
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
2999 ₽
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
3170 ₽
Сковорода 28см 2,5л Leo
307 ₽
Салатник 130 мм
2899 ₽
Сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
В кастрюле вскипятить 300 мл воды и 600 мл молока.Цветную капусту разобрать на соцветия и положить в кастрюлю,добавить соли по вкусу и варить до мягкости.Порезать не очень мелко репчатый лук и кольцами лук-порей.В сотейнике обжарить лук на растительном и сливочном масле,когда подрумянится добавить ложку муки,слегка обжарить,переложить в кастрюлю и дать минут 5 провариться.Суп выключить,измельчить блендером.Подавать с зеленью,сухариками или свежим хлебом.Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(4)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
4-я!Супчик-супер!👌flower
Супчики-пюре - моя слабость!!! Голосую!!! flower
Спасибо,я их тоже очень люблю!!!👌