Видеорецепты по теме
Пицца c грибами и пармезаном (Calzonelli)
Приготовление
1 час
Рецепт на:
4 персоны
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
| 250 г |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 1 ч. л. |
| 2 ст. л. |
| 200 мл |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
| по вкусу |
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Развести в воде дрожжи и сахар, дать постоять минут 10. Замесить тесто, добавив все остальные ингредиенты. Месить тесто около 10 минут, чтобы оно стало эластичным и мягким. Накрыть полотенцем и поставить в теплое место доходить (на 30-40 мин).
На весь экран
шаг 2
Поджарить лук, добавить к нему грибы, посолить, поперчить и жарить около 20 мин.
На весь экран
шаг 3
Томатное пюре подогреть в небольшой кастрюльке с оливковым маслом и базиликом
На весь экран
шаг 4
Натереть пармезан
На весь экран
шаг 5
Тесто разделить на 6 равных частей. Каждую часть раскатать в круг толщиной в полсантиметра
На весь экран
шаг 6
Смазать томатным соусом каждый круг, выложит с одной стороны грибы и посыпать пармезаном. Накройте начинку свободной частью теста и аккуратно защипите края.
На весь экран
шаг 7
Положить пиццу на противень, сделать несколько надрезов, чтобы выходил пар и лишняя жидкость и смазать желтком с добавлением оливкового масла.
На весь экран
шаг 8
Выпекать в духовке при 200 С 10-15 мин
Приятного аппетита!
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(28)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
Я 27-я!:)
:)25-ая на пиццу!:)
22-я :)
12-аяflower:)
11-я