Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Женский Клуб Юлии Высоцкой
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 24 мая
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Запеканка с брокколи, сыром и соусом бешамель
Рецепт от юлии высоцкой
Юлия Высоцкая
93
59923
1
Реклама

Филе дори с помидорами и перцем чили

Филе дори с помидорами и перцем чили
Приготовление
30 минут
Рецепт на:
4 персоны
 

ОПИСАНИЕ

Увидев эту рыбу в магазине, я сразу вспомнила мультик «В поисках Немо». Там была такая забавная рыбка, которая все забывала. Но наше блюдо не имеет к ней никакого отношения. Филе Дори очень нежное, мягкое, розоватое, его легко и приятно готовить, эта рыба очень деликатна – для тех, кто не выносит специфический запах при приготовлении некоторых видов рыб. Рыбка Дори совсем нежирная, содержит всего 6гр жира на 100гр продукта, зато белка в ней - целых 20гр! Сегодня я приготовлю один из вариантов запеченной рыбы с пикантно-острым перцем чили, а помидоры придадут сочность нашему блюду. Порадуйте себя и своих близких простым и одновременно изысканным рыбным блюдом.

Пищевая ценность порции

366
кКал
15%
Белки71 г
Жиры9 г
Углеводы0 г
% от дневной нормы
18 %
2 %
0 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИИ
Основные
2 шт.
1 шт.
по вкусу
по вкусу
1 г
по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

# шаг 1/6

Духовку предварительно разогреть до 180 градусов.


На весь экран

# шаг 2/6

Филе рыбы промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на порционные куски, выложить в жаропрочную форму.
Филе рыбы промыть, обсушить на бумажном полотенце, порезать на порционные куски, выложить в жаропрочную форму.


На весь экран

# шаг 3/6

Помидоры нарезать кольцами, перец чили разрезать вдоль, удалить семена, укроп и перец измельчить.
Помидоры нарезать кольцами, перец чили разрезать вдоль, удалить семена, укроп и перец измельчить.


На весь экран

# шаг 4/6

Посолить, поперчить, смазать филе горчицей, посыпать укропом с перцем.
Посолить, поперчить, смазать филе горчицей, посыпать укропом с перцем.


На весь экран

# шаг 5/6

На рыбу выложить помидоры. Сверху слегка сбрызнуть оливковым маслом.
На рыбу выложить помидоры. Сверху слегка сбрызнуть оливковым маслом.


На весь экран

# шаг 6/6

Запекать рыбу 20-25 минут. Подать с отваренной на пару спаржей. Приятного аппетита! P.S. если вам не удастся найти в магазине именно Дори, вы можете использовать филе любой белой рыбы (палтус, треска и т.д.).


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 11
Отправить
светик
светик
11 лет назад

голосуюflowerобожаю рыбкуflower

Мария KMW
Мария KMW
11 лет назад

Какая рыбка нежная, отлично! flower

МамаМарти
МамаМарти
11 лет назад
Мария KMW,

👍 Спасибо! Она действительно очень мягкая! Причем при любом приготовлении. Я и суп из нее варила, ребенок сначала подумал, что это курица 😀

Апрель
Апрель
11 лет назад

я с голосом!flower

Надежда
Надежда
11 лет назад

7-аяflower

МамаМарти
МамаМарти
11 лет назад
Надежда,

😱спасибо за голос!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад

Люблю такие блюда, 5-я будуflower

МамаМарти
МамаМарти
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

😘Светлана, спасибо! Я вот всё пытаюсь готовить и есть то, что не позволяет не только не поправляться, но и стройнеть! Уже минус 14кг!

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
11 лет назад
МамаМарти,

Оля, я не представляю, как можно сбросить 14 кг. Я, к сожалению огромному, даже 5 сбросить не могу:( Это результат! 👌

МамаМарти
МамаМарти
11 лет назад
Светлана Горбуненко,

Напишу в контакте. ;)

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.