+ 1000
+ 1000

Мороженое "Супер Шок"

Мороженое "Супер Шок"
Мороженое "Супер Шок"
Мороженое "Супер Шок"
Мороженое "Супер Шок"
Мороженое "Супер Шок"
Рецепт на:
1 персону
 
Ингредиенты
сливки 35-38% 500 гр
шоколад 75% 230 гр
виски 50-70 гр
желтки 3 шт
сахарная пудра 70 гр

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран
Сливки влить в кастрюлю и прогреть, не доводя до кипения!!!!!
На весь экран
Взбить желтки с сахарной пудрой до бела.
На весь экран
Шоколад растопить на водяной бане, когда шоколад растаял,добавить виски и быстро перемешать.
На весь экран
Теплые сливки перемешать с желтками, поставить в микроволновку и заварить в течение 4-5 минут,через каждую минуту доставать и перемешивать.
На весь экран
Добавить к заварному крему шоколад, перемешать, перелить в пластиковый контейнер.Когда масса остынет, поставить в морозильник на 6 часов. Перемешивать мороженое каждый час, чтобы оно замерзло равномерно.Если есть мороженица,то готовьте в ней.
На весь экран
Приятного аппетита!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 48
Отправить
Мурзик
Мурзик
8 лет назад

мороженое обалденное))) муж был в полном восторге от него)) будет у нас в фаворитах)) спасибо за отличный рецепт))

Анна
Анна
8 лет назад
Мурзик,

я очень рада!!!!!😀

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

😀47-ая и правда супер шок!👍

Анна
Анна
8 лет назад
Elen@Lat,

спасибо😀👍

Римма
Римма
8 лет назад

Мороженое с виски😯 Круто😎 голосую!

Анна
Анна
8 лет назад
Римма,

спасибо😀

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Оно еще и алкогольное?pooh_lol 44-я яflower

Анна
Анна
8 лет назад
Снежинка Татьяна,

спасибоflowerда,оно для взрослыхpooh_lol

светик
светик
8 лет назад

я с голосом 40-яflowerflowerflowerклассный шокpooh_lol

Анна
Анна
8 лет назад
светик,

спасибоflower

Показать еще комментарии