Яичный рулет с ветчиной

Марина

06 июня 2012

0

2

5

Приготовление

20 минут

Рецепт на:

6 персон

В кулинарную книгу

Распечатать рецепт

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

Основа:
3-4 яйца,
1 ст. молока,
0,5 ст. муки,
1 ст.л. картофельного крахмала,
0,5 пучка зелени петрушки.
Начинка:
200-300 гр. творожного сыра,
200 г. ветчины,
1 луковица,
0,5 болгарского перца,
0,5 зелени петрушки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

На весь экран

шаг 1

Яйца взбить, добавить соль, крахмал, муку. Влить молоко в яичную пену, добавив измельченную петрушку. Полученную смесь вылить на противень и выпекать около 15-20 минут при 200оС. Для начинки измельчить ветчину, лук, болгарский перец и потом все тщательно перемешать с сыром. Распределить равномерно начинку по омлету, свернуть рулетом, положить в пленку и убрать в холодильник примерно на час. Приятного аппетита!

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(8)