Бразильский аперитив "батида дэ коко"

Бразильский аперитив "батида дэ коко"

Время приготовления 20 мин

Описание рецепта

"Батида дэ коко"-популярный рецепт бразильской кухни.По вкусу напоминает кокосово-сливочный ликер.Готовить его быстро и несложно.Для вечеринки,как раз то,что нужно.:)

Слово редактора

Батида дэ коко — яркий пример того, как простые ингредиенты могут превратиться в изысканный напиток. Этот коктейль отлично впишется в меню летней вечеринки и порадует любителей экзотических вкусов. Сочетание кокосового и обычного молока с водкой создаёт уникальное вкусовое впечатление, а подача с кокосовой стружкой и льдом делает напиток не только вкусным, но и визуально привлекательным. Попробуйте разнообразить рецепт, добавив немного свежего сока лайма или тропических фруктов.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки14г
    15.56% от дневной нормы
  • Жиры41г
    51.25% от дневной нормы
  • Углеводы21г
    7.00% от дневной нормы
  • Калории1207кКал
    50.29% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка В бутылку или банку наливаем водку,добавляем сгущенное и кокосовое молоко.Закрываем емкость крышкой и очень хорошо взбалтываем.
Напиток  храним в холодильнике.
Перед подачей,края бокала обмакиваем во взбитый белок,затем в кокосовую стружку.Бокал наполняем кубиками льда и наливаем аперитив.
    В бутылку или банку наливаем водку,добавляем сгущенное и кокосовое молоко.Закрываем емкость крышкой и очень хорошо взбалтываем. Напиток храним в холодильнике. Перед подачей,края бокала обмакиваем во взбитый белок,затем в кокосовую стружку.Бокал наполняем кубиками льда и наливаем аперитив.
    Для более равномерного смешивания используйте шейкер. Храните напиток в холодильнике не более 3–4 дней, чтобы сохранить свежесть. Перед подачей убедитесь, что аперитив хорошо охлаждён — так вкус будет ярче.

На заметку

Готовый аперитив храните в холодильнике до 3 дней. Перед подачей убедитесь, что напиток хорошо охлаждён — так вкус будет более ярким. Для украшения бокала можно использовать не только кокосовую стружку, но и свежие кусочки кокоса или мяту. Подавайте аперитив в качестве освежающего напитка перед ужином или на вечеринке.
Оценить516
0

Что готовим

Комментарии

6
Оставить комментарий
  • mäuschen

    Просто чудо! Обожаю этот напиток, а теперь можно и самой приготовить! Супер, спасибо!

    • Elen@Lat

      :)Ой ну это не может быть не вкусным! Мой голос!:*

      • Снежинка Татьяна

        Ах вот куда молоко пошлоpooh_lol Я с голосом на вкуный напиток!:)

        • Мария KMW

          Оставляю голос приятному напитку!:)

          • Ольга♥Ч

            Ох уж эти бразильцы pooh_lol отлично! flower

            Оставить комментарий