Рецепт дня
Тирамису
Видеорецепты по теме
Шарлотка с грушами и шоколадной помадкой
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
5 яиц
1ст.сахара
1ст.муки
1ч.л разрыхлителя или сода на кончике ножа
1 груша
200 гр. шоколада
50 гр.сливочного масла
50 мл.молока
щипотка соли
щипотка красного острого перца
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Делаем тесто.Отделяем белки от желтков.Взбиваем желтки с сахаром пока они не увеличатся,добавить муку.Белки взбить до образования густой пены и смешать с желтковой массой,все хорошо перемишать добавить разрыхлитель.
На весь экран
шаг 2
Режем на дольки грушу.
На весь экран
шаг 3
Смазываем форму маслом,выкладываем грушу,выливаем тесто и ставим в духовку при 200с на 35-40 мин.
На весь экран
шаг 4
Пока печется пирог делаем помадку.Шоколад растапливаем на водяной бане,туда же добавляем масло,молоко,соль и перец.Кагда все растопится хорошенько вымешать,пока не появится глянцевый блеск.
На весь экран
шаг 5
когда наша шарлотка будет готова достаем ее из духовки ,выкладываем на блюдо,поливанм помадкой и вуаля готово.Приятного аппетита!!!
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Похожие рецепты
4-аяflower
flowerflowerflower:)
3-яflowerflowerflower
спасибо:):):)
голосуюflower
спасибочки!!flowerflowerflower