+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Печень с соусом из черной смородины

Печень с соусом из черной смородины
Приготовление
20 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Очень вкусное сочетание, рекомендую.

Пищевая ценность блюда
1507
кКалл
64%
Белки82 г
Жиры105 г
Углеводы64 г
% от дневной нормы
20 %
20 %
5 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
200 мл
1 ст. л.
50 мл
1 ст. л.
400 г
1 шт.
120 г
Выделить все
В шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/4
Печень разрезать на крупные куски, обсушить бумажным полотенцем, посолить и приправить черным свежесмолотым перцем.
На весь экран
шаг 2/4
Разогреть сковороду, добавить растительное масло. Печень обжарить с двух сторон до готовности, так, чтобы не пережарить (3-4 минуты). Лучше оставить чуть сырой в середине (она еще дойдет до готовности в соусе). Переложите печень на тарелку.
На весь экран
шаг 3/4
В сковороде где жарилась печень, обжарить до золотистости лук, добавить сахар и сок, готовить помешивая 2 минуты, до испарения жидкости. Добавить смородину. Томить 1-2 минуты.
На весь экран
шаг 4/4
Добавить в сковороду печень, все вместе прогреть на протяжении 2-х минут. Подавать сразу же, по желанию украсив мятой или укропом. Приятного аппетита.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(19)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

Обожаю печень!!!

Julia Z
Julia Z
8 лет назад
ЮсяЮся,

flowerflowerflower

Elen@Lat
Elen@Lat
8 лет назад

:)16-ая!flowerflowerflower

Julia Z
Julia Z
8 лет назад
Elen@Lat,

👍heartflower

МамаМарти
МамаМарти
8 лет назад

12-я! А мне очень нравится! необычное сочетание, на мой взгляд пикантно и ярко! Люблю печенку, и обязательно попробую с таким соусом!

Julia Z
Julia Z
8 лет назад
МамаМарти,

спасибоflower👍,попробуйте обязательно.Это обалденно вкусно

Надежда
Надежда
8 лет назад

11-аяflower

Julia Z
Julia Z
8 лет назад
Надежда,

👍👍👍flower

Апрель
Апрель
8 лет назад

голосуюflower

Julia Z
Julia Z
8 лет назад
Апрель,

👍flower

Показать еще комментарии