Тартар из лосося c салатом "рукола-помидоры"
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Это правда очень вкусно!!!
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- лосось300г
- оливковое масло2ст. л.
- соль1щепотка
- помидоры1шт.
- пармезан1г
- лук зеленыйпо вкусу
- лимоныпо вкусу
- перец черный молотыйпо вкусу
- салатпо вкусу
- лимонный сокпо вкусу
- горчицапо вкусу
Пищевая ценность
- Белки62г68.89% от дневной нормы
- Жиры52г65.00% от дневной нормы
- Углеводы5г1.67% от дневной нормы
- Калории743кКал30.96% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Все составляющие для тартара ОЧЕНЬ МЕЛКО нарезаем
- Шаг 1
...
- Шаг 2
...
- Шаг 3
....
- Шаг 4
...
- Шаг 5
Теперь все игредиенты поливаем маслом, лимонным соком, приправляем солью-перцем и перемешиваем. Выкладываем в формочку и приступаем к салату. Тут все еще проще: помидор и лук нарезаются, перемешиваются с руколой, поливаются заправкой из масла, лимонного сока и горчицы, солятся, перчатся.
Тартар аккуратно выложить из формы в центр тарелки, по краям разложить салат и посыпать салат пармезаном!
Оценить526
0