Миндальное печенье
Описание рецептаИнгредиентыФотоотчеты пользователейШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Этот рецепт из журнала "Школа гастронома" . Печенье очень простое в приготовлении и очень вкусное)))
Хочу подарить это печенье Светику. Светик, я надеюсь, ты любишь миндальную выпечку))))))))))))))
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- миндаль200г
- сахарная пудра150г
- яичные белки2шт.
Пищевая ценность
- Белки48г53.33% от дневной нормы
- Жиры99г123.75% от дневной нормы
- Углеводы169г56.33% от дневной нормы
- Калории1733кКал72.21% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Фотоотчеты пользователей по рецепту
Лариса
Лариса
Лариса
Шаги рецепта
- Шаг 1
Миндаль обжарить на сухой сковороде в течение 6-7 минут. Измельчить в муку. Добавить сахарную пудру.
- Шаг 4
В другой чашке взбить в пену 2 белка.
- Шаг 5
Белки добавить в миндальную смесь, хорошо перемешать и поставить в холодильник на 40 минут.
- Шаг 6
Застелить противень бумагой для выпечки, влажными руками делать из теста небольшие шарики и выкладывать на бумагу, слегка приплюснув... Выпекать в разогретой до 160 гр духовке 15 минут.
Оценить541
0