Запеканка летняя овощная
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Предлагаю вашему вниманию легкий вариант овощной запеканки
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- цукини2шт.
- картофель1шт.
- яйцо2шт.
- сыр100г
- кукурузная мука5ст. л.
- картофельный крахмал1ст. л.
Пищевая ценность
- Белки54г60.00% от дневной нормы
- Жиры44г55.00% от дневной нормы
- Углеводы136г45.33% от дневной нормы
- Калории1122кКал46.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Нарезать мелко лук
- Шаг 2
Цукини натереть на крупную терку,картофель - на мелкую,смешать с луком
- Шаг 3
Добавить яйца,зелень,крохмал и муку,все перемешать
- Шаг 4
Сыр натереть и половину добавить к овощам
- Шаг 5
В конце добавить специи,перец и посолить все хорошо перемешать и выложить в смазанную форму
- Шаг 6
Выпекать при 180С 20 минут,достать из духовки,посыпать оставшимся сыром и запекать еще 10-15 минут,пока не подрумянится.
- Шаг 7
Запеканку можно подавать со сметаной или белым йогуртом. Приятного аппетита!!!
Оценить520
0