
Пицца с баклажанами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Пиццу пеку разную, ну любим мы ее, что поделать. Сегодня предлагаю Вам рецепт пиццы с баклажанами.
Пицца это всегда полет фантазии, добавили какой-нибудь ингредиент и вкус совсем другой.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- мука400.0г
- соль0.8ч. л.
- вода250.0мл
- дрожжи сухие2.0ч. л.
- баклажаны2.0шт.
- сыр твердый200.0г
- томатный соуспо вкусу
- беконпо вкусу
- брынзапо вкусу
- оливковое маслопо вкусу
- орегано0.2пучок
- базиликпо вкусу
- перец черный1.0щепотка
Пищевая ценность
- Белки104г115.56% от дневной нормы
- Жиры62г77.50% от дневной нормы
- Углеводы302г100.67% от дневной нормы
- Калории2173кКал90.54% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Замесить тесто на пиццу, я это делаю в хлебопечке. Если вы замешиваете сами, то смешать все ингредиенты, и вымесить тесто, накрыть полотенцем и поставить в теплое место для подъема. После того как тесто поднимется, обмять его и раскатать в пласт или круг для пиццы. - Шаг 2
Пока поднимается тесто, надо подготовить баклажаны. Для этого их помыть, нарезать на тонкие кружки и выложить на противень, застеленный фольгой, смазать сверху оливковым маслом. Выпекать баклажаны нужно в течении 10-15 минут при 200С. Лучше включить гриль. - Шаг 3
Итак, тесто раскатали, баклажаны запеклись, собираем пиццу. Основу для пиццы смазать томатным соусом, посыпать тертым сыром. - Шаг 4
Выложить баклажаны, томаты, нарезанные тонкими ломтиками. - Шаг 5
Также тонко нарезать бекон, и положить кубики брынзы. Посыпать все сухим орегано, базиликом и перцем. - Шаг 6
Поставить пиццу в заранее разогретую духовку до 200С на 20 минут, края теста должны зарумяниться. Все пицца готова, все просто и вкусно!!!! Приятного аппетита!
Оценить545
0
Автор рецепта
автор рецептаВсем привет. Спасибо, что заглянули ко мне в гости!Немного о себе. Меня зовут Елена. Я мама троих замечательных деток, жена очень хорошего человека! Работаю, но в данный момент сижу с маленьким сыном. Очень люблю готовить всякие вкусняшки. Люблю печь и украшать свою выпечку. Люблю принимать гостей и дарить подарки. Стараюсь помогать людям по мере возможности. Люблю общение с умными и добрыми людьми! Рада новым друзьям.
Что готовим
Из чего готовим
Как готовим
Похожие рецепты
Последние новости

"Плюсы есть": эндокринолог Комиссарова назвала 5 причин не отказываться от сахара

Не выбрасывайте корки от пиццы! Обалденная закуска из нелюбимой части за считанные минуты по рецепту из TikTok

Не все игристое, что шипит: диетолог подсказала, как выбрать хорошее безалкогольное шампанское к праздникам
















Комментарии
24Голосую! Баклажаны, бекон.... Вкусненькоflower:)
лови 38flower
37-я пришла :)👌heart
35-ая👌👌👌heart
Ленуськин,при топала 33-я на твою пиццкуpooh_lol:*:*:*