Севиче (сорт рагу) из устриц с салатом и соусом из
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- перец зеленый1шт.
- укроп1
- авокадо2шт.
- кукуруза2шт.
- салат2пучок
- маракуйя1кг
- оливковое масло100г
- соль1щепотка
Пищевая ценность
- Белки41г45.56% от дневной нормы
- Жиры204г255.00% от дневной нормы
- Углеводы213г71.00% от дневной нормы
- Калории2836кКал118.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Из листьев салата, томатов, кресс-салата, авокадо и кукурузы приготовить салат. Стручки перца очистить от зерен и мелко нарезать. Устрицы разрезать на три части, посыпать укропом, измельченным перцем, посолить и залить лимонным соком. На тарелку выложить устрицы, вокруг них салат, сверху все залить соусом, приготовленным из майонеза и перемолотой маракуйи.
Оценить23
0