+ 1000
+ 1000

Пирог с красной ягодкой

Ингредиенты
Тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/43146-klassicheskiy-chernichnyy-pirog-dlya-cheer-nika
Начинка:
Ягода-клубника,малина,черешня(общий вес 600гр.)
Сахар 3/4 стакана
Крахмал 3 ст.л.
Мятный сироп 1,5ст.ложки
Яйцо для смазывания и сахар для посыпки.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Приготовить тесто по рецепту http://www.edimdoma.ru/retsepty/43146-klassicheskiy-chernichnyy-pirog-dlya-cheer-nika
На весь экран
Ягоды вымыть,у черешни удалить косточку.Клубнику нарезать пополам.
Ягоды вымыть,у черешни удалить косточку.Клубнику нарезать пополам.
На весь экран
Смешать ягоды,добавив к ним 1/4стакана сахара.
Смешать ягоды,добавив к ним 1/4стакана сахара.
На весь экран
А так же мятный сироп.Тщательно и аккуратно перемешать и оставить минут на 15.За это время сахар растворится и ягода пустит сок,который надо будет слить,откинув ягоду на дуршлаг.
А так же мятный сироп.Тщательно и аккуратно перемешать и оставить минут на 15.За это время сахар растворится и ягода пустит сок,который надо будет слить,откинув ягоду на дуршлаг.
На весь экран
Смешать в емкости оставшиеся пол стакана сахара и крахмал.И перемешать с ягодой,с которой уже слили сок.
Смешать в емкости оставшиеся пол стакана сахара и крахмал.И перемешать с ягодой,с которой уже слили сок.
На весь экран
Тесто достать из холодильника,разделить на две части.Раскатать,уложить в форму,закрыв и борты формы.Уложить начинку на тесто.
Тесто достать из холодильника,разделить на две части.Раскатать,уложить в форму,закрыв и борты формы.Уложить начинку на тесто.
На весь экран
Раскатать вторую часть теста,вырезать в ней или фигурные вырезы или просто ножом сделать разрезы.С помощью скалки перенести тесто в форму,закрыв начинку,защипать края.Смазать взбитым яйцом и присыпать горстью сахара.
На весь экран
Выпекать в заранее разогретой до 210С.духовке 15 минут,затем убавить температуру до 170С.и выпекать еще 25минут.Достать из духовки и полностью охладить.
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(44)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 22
Отправить
Эллиса
Эллиса
9 лет назад

44-я на вкусный пирог!👌👌👌😘heartflower

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
9 лет назад

43flower

светик
светик
9 лет назад

Юльчик,голосую 41-я за тортик с ягодкамиheartheartheart

Цветана
Цветана
9 лет назад

ХОЧУ такой пирог,а с красной смородиной можно?Голосую...heartheartheart

Надежда
Надежда
9 лет назад

36-ая,Юля,еще один пирожок в мою копилкуheart:)

Показать еще комментарии