Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт на:
1 персону
Ингредиенты
Яйцо - 2 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 150 мл
Сахар - 70 г (1ст.л. для крема)
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки жирностью 33% - 150 мл
Ягоды
Ванилин
фотоотчеты к рецепту3
На весь экран
шаг 1
Взбить желтки с сахаром до пушистости.
На весь экран
шаг 2
Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить до устойчивых пик.
На весь экран
шаг 4
В яично-масляную смесь просеять муку.
Добавить ванилин, разрыхлитель.
Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко.
Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета.
Вафли готовы.
На весь экран
шаг 7
Взбить сливки с ванилином, сахаром.
Из шприца выдавить сливки на вафли.
Посыпать ягодами.
На весь экран
шаг 8
Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг.
Приятного аппетита ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Прекрасный рецепт! Спасибо!💐
Евгения,огромнейшее спасибо за рецепт...вафли получились ну очень сливочные и вкусные!!!😋😋😋Добавила фотоотчёт!!!💗🌸
Очень красиво и вкусно!
Фотки и блюдо - как всегда на высший бал! Очень все соблазнительно и красиво!
:)голосую за красивую вкуснотень..flower