+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками

Бельгийские вафли с ягодами и взбитыми сливками
Рецепт на:
1 персону
 
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

Яйцо - 2 шт.
Мука - 200 г
Молоко - 150 мл
Сахар - 70 г (1ст.л. для крема)
Сливочное масло - 100 г
Разрыхлитель - 1 ч.л.
Сливки жирностью 33% - 150 мл
Ягоды
Ванилин

фотоотчеты к рецепту3
Добавить фотографию
235858 ed4 square150
209395 ed4 square150
209394 ed4 square150
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Взбить желтки с сахаром до пушистости.
Взбить желтки с сахаром до пушистости.
На весь экран
шаг 2
Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.
Добавить масло комнатной температуры и еще раз хорошо взбить.
На весь экран
шаг 3
Белки взбить до устойчивых пик.
Белки взбить до устойчивых пик.
На весь экран
шаг 4
В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
В яично-масляную смесь просеять муку. Добавить ванилин, разрыхлитель. Перемешать.
На весь экран
шаг 5
Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать.
Аккуратно соединить белки с желтковой смесью. Добавить молоко. Хорошо перемешать.
На весь экран
шаг 6
Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы.
Ложкой выложить тесто на вафельницу и выпекать до золотистого цвета. Вафли готовы.
На весь экран
шаг 7
Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами.
Взбить сливки с ванилином, сахаром. Из шприца выдавить сливки на вафли. Посыпать ягодами.
На весь экран
шаг 8
Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)
Накрыть второй вафлей и повторить 7 шаг. Приятного аппетита ;)
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(52)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 47
Ed4 square50
Отправить
hmarynka1507
hmarynka1507
08.03.2018 12:19:43

А для выпечки в силиконовой форме подходит рецепт?

Семейка Березовских
Семейка Березовских
29.05.2016 17:17:00

Прекрасный рецепт! Спасибо!💐

irushka78
irushka78
28.06.2014 16:25:43

Евгения,огромнейшее спасибо за рецепт...вафли получились ну очень сливочные и вкусные!!!😋😋😋Добавила фотоотчёт!!!💗🌸

Lyudmilae
Lyudmilae
30.06.2012 22:07:44

Очень красиво и вкусно!

LapSha (Мария)
LapSha (Мария)
30.06.2012 02:57:33

Фотки и блюдо - как всегда на высший бал! Очень все соблазнительно и красиво!

Показать еще комментарии