Зеленые пальчики

Зеленые пальчики

Время приготовления 20 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Фасоль особенно вкусна с таким томатным соусом. Сыр лучше брать полутвердый — голландский, швейцарский или российский.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки8г
    8.89% от дневной нормы
  • Жиры11г
    13.75% от дневной нормы
  • Углеводы12г
    4.00% от дневной нормы
  • Калории161кКал
    6.71% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук почистить и мелко порезать.

    Лук почистить и мелко порезать.

  • Шаг 1 Разогреть в сковороде сливочное масло и тушить лук около 4 минут: он должен стать мягким, но не золотистым.

    Разогреть в сковороде сливочное масло и тушить лук около 4 минут: он должен стать мягким, но не золотистым.

  • Шаг 2 У стручков фасоли обрезать кончики и варить 6–8 минут, пока они не станут мягкими.

    У стручков фасоли обрезать кончики и варить 6–8 минут, пока они не станут мягкими.

  • Шаг 3 Сыр натереть на мелкой терке.

    Сыр натереть на мелкой терке.

  • Шаг 4 Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и, удалив семена, мелко порезать.

    Помидоры обдать кипятком, очистить от кожицы и, удалив семена, мелко порезать.

  • Шаг 5

    Смешать помидоры с луком, томатной пастой и сыром.

  • Шаг 6

    Полить получившимся соусом фасоль (можно порезать стручки вдоль, если они грубоваты).

Оценить52
0

Автор рецепта

Юлия ВысоцкаяЮлия Высоцкая,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий