Хрустящие свиные отбивные на меду
Рецепт на:
4 персоны
ОПИСАНИЕ
Рецепт из разряда несложных и быстрых. С панко вы уже знакомы, кто нет объясняю :)
Панко - японская панировочная смесь для жарки. Продают в готовом виде.
Ингредиенты
4 свиных отбивных тонко нарезанных
1/2 ч.л. соль
1/4 ч.л. черн.перец
1/4 стак.мед
1/4 стак.горчица
2 ст.л. панко
2 ст.л майоран
1/4 стак.олив.масло /ЕV/
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1
Разогреть духовку до 430гр.
Снять ножом у отбивных жирные края.
Посолить и поперчить.
На весь экран
шаг 2
В небольшой плошке скомбинировать мед и горчицу,в другой тарелке крошку панко с майораном 1 ч.л.
На весь экран
шаг 3
Отбивные покрыть медовым соусом с горчицей и поставить в холодильник на 5 мин. мариновать.
На весь экран
шаг 4
Разогреть сковороду на сред-высок.огне вылить олив.масло покрывая поверхность.И жарить отбивные по 3 мин. сторона.
На весь экран
шаг 5
После свиные отбивные обсыпать слегка крошкой /панко/ с майораном и выложить в духовку на фольгов.противень на 8-9 мин.
На весь экран
шаг 6
Перед подачей можно опять посыпать оставшейся крошкой с майораном и подавать с гарниром.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(76)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
75-ая)
спасибо👍👍👍
74flower
спасибоheartheartheart
С хрустящей корочкой... :P ням-ням. 73-яflower
👍👍👍ням -ямpooh_lol👍👍
Супер!👌👌👌72-я:*heart
благодарю:)👍flowerflowerflower
Голосую 71-я :)
спасибо👍