+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Пирог с красной смородиной

Пирог с красной смородиной
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Очень вкусный летний пирог.Не знала куда красную смородину деть,вот нашла замечательный рецепт и решила сама его испечь. Пирог получился просто супер. Рекомендую попробовать! http://foodclub-ru.livejournal.com/574353.html
В кулинарную книгу
  
Ингредиенты

200 г муки
100 г сливочного масла
60 г сахара
3 желтка

350 г красной смородины
130 г сахара (можно больше)
3 белка

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
1) Муку смешать с сахаром (60 г).
1) Муку смешать с сахаром (60 г).
На весь экран
шаг 2
2) Масло порубить на кубики, переложить к муке. Добавить желтки и замесить тесто. Скатать в шар, убрать в холодильник минимум на 30 минут.
На весь экран
шаг 3
3) Охлажденное тесто выложить в форму, наколоть вилкой. Выпекать 25 минут при 200 гр.С.
На весь экран
шаг 4
4) Красную смородину промыть и высушить.
На весь экран
шаг 5
5) Взбить белки с сахаром до устойчивых пиков: сначала на маленькой скорости, затем увеличить и постепенно ввести сахар. (Белки комнатной температуры, посуда обезжиренная).
На весь экран
шаг 6
6) В готовый корж высыпать смородину, покрыть взбитыми белками. Выпекать 40 минут при 150 гр. С. Можно оставить остывать в духовке.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(12)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 5
Ed4 square50
Отправить
Надежда
Надежда
12.07.2012 22:52:21

11-аяflower:)

н@т@лья
н@т@лья
12.07.2012 22:02:14

голосую:)flower

torina
torina
12.07.2012 15:35:25

Не то слово сочно. Вчера приготовила пирог ,сегодня я его уже доела,одна=)))

Elen@Lat
Elen@Lat
12.07.2012 15:00:56

:)Очень сочно!flower

...
...
12.07.2012 09:21:38

Очень интересно:P