+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Мини-чуррос

Мини-чуррос
Мини-чуррос
Мини-чуррос
Мини-чуррос
Мини-чуррос
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Чуррос это сладкая обжаренная выпечка из заварного теста,которую подают на завтрак к кофе с молоком. Родина этого блюда Испания. Для этого рецепта нам потребуется кондитерский пакет с насадкой.
Ингредиенты

Масло для жарки
1/2 стак.сахар
1 1/4 ч.л. корица
1 стак.самоподнимающей муки
3 ст.л сахар
3 ст.л слив. масло
1 ч.л. ванильный экстракт
2 больших яйца

фотоотчеты к рецепту1
Добавить фотографию
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Разогреть масло в жаровне или используем фритюрницу.Ставим метку на 180 г. Смешать отдельно 1/2 стак.сахар и 1 ч.л. корицы. В другой чаше муку и 1/4 ч.л. корицы. Отставить в сторону.
Разогреть масло в жаровне или используем фритюрницу.Ставим метку на 180 г. Смешать отдельно 1/2 стак.сахар и 1 ч.л. корицы. В другой чаше муку и 1/4 ч.л. корицы. Отставить в сторону.
На весь экран
шаг 2/8
В кастрюльку налить 1 стак.воды, добавить 3 ст.л сахара и слив.масло. Поставить на огонь.
В кастрюльку налить 1 стак.воды, добавить 3 ст.л сахара и слив.масло. Поставить на огонь.
На весь экран
шаг 3/8
Как закипит снять с огня и добавить муку с корицей ,добавлять понемногу, помешивая. Дать постоять минуту. Добавить ванилин. Затем по одному яйцу за раз. Перемешать все желательно деревянной ложкой до гладкого состояния после каждого добавления продуктов.
Как закипит снять с огня и добавить муку с корицей ,добавлять понемногу, помешивая. Дать постоять минуту. Добавить ванилин. Затем по одному яйцу за раз. Перемешать все желательно деревянной ложкой до гладкого состояния после каждого добавления продуктов.
На весь экран
шаг 4/8
Выложим тесто в кондит.мешок с насадкой.
Выложим тесто в кондит.мешок с насадкой.
На весь экран
шаг 5/8
Выжимаем слегка в горячее масло,если тесто тугое помогаем ножом срезать. Жарим по 1-2 мин. или до корич.цвета каждую сторону затем переворачиваем ложкой наши чуррос и жарим еще 1 мин.
Выжимаем слегка в горячее масло,если тесто тугое помогаем ножом срезать. Жарим по 1-2 мин. или до корич.цвета каждую сторону затем переворачиваем ложкой наши чуррос и жарим еще 1 мин.
На весь экран
шаг 6/8
Выкладываем на тарелку с сахаром и корицей и каждый чуррос проворачиваем так чтоб все сторны были в сахаре с корицей. И так с каждой партией.
Выкладываем на тарелку с сахаром и корицей и каждый чуррос проворачиваем так чтоб все сторны были в сахаре с корицей. И так с каждой партией.
На весь экран
шаг 7/8
Подаем теплыми к столу.
Подаем теплыми к столу.
На весь экран
шаг 8/8
....
....
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(89)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 108
Отправить
~ Beautiful girl ~
~ Beautiful girl ~
7 лет назад

Мой 84 голосflowerflowerflower

Апрель
Апрель
7 лет назад
~ Beautiful girl ~,

спасибоheartflowerflower

Мария KMW
Мария KMW
7 лет назад

Супер! Хочется утащить пару штук.pooh_lolflowerflower

Апрель
Апрель
7 лет назад
Мария KMW,

ааа,бериpooh_lol👍flower

Мария KMW
Мария KMW
7 лет назад
Апрель,

👍flower

Апрель
Апрель
7 лет назад
Мария KMW,

жаль что в самом деле не угостить:[

Мария KMW
Мария KMW
7 лет назад
Апрель,

и чайка не попить..только виртуально, вернее каждый перед компом))pooh_lol:[

Апрель
Апрель
7 лет назад
Мария KMW,

вот да виртуально все:[:)

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
7 лет назад

81flower давненько видела такой рецепт по телеку, но не успела записать😞 а теперь вот он у меня есть😘 забираю в КК👌

Апрель
Апрель
7 лет назад
Виктория Головашевич,

да я брала его с книги "Кристмас" за 2010год:)спасибо👍👍👍

Ольга♥Ч
Ольга♥Ч
7 лет назад

Вкусняшка! :)

Апрель
Апрель
7 лет назад
Ольга♥Ч,

благодарюflowerheartflower

Людмила
Людмила
7 лет назад

80-я.👌:)flower

Апрель
Апрель
7 лет назад
Людмила,

cпасибоflowerheart👍

Показать еще комментарии