Пирог с лососем, зеленью и овощами
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень удачный вариант пирога с красной рыбой! Понравится и взрослым и детям. Попробуйте ;)
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- яйцо2шт.
- молоко100мл
- масло растительное1ст. л.
- разрыхлитель0.3ч. л.
- зелень0.3пучок
- соль0.3ч. л.
- мука180г
- лосось220г
- горошек зеленый1горсть
- перец сладкий5шт.
- сливки50г
- сыр50г
- перец черный молотыйпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки99г110.00% от дневной нормы
- Жиры74г92.50% от дневной нормы
- Углеводы164г54.67% от дневной нормы
- Калории1708кКал71.17% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Приготовить тесто. Смешать вилкой яйца с молоком, добавить масло и разрыхлитель, - Шаг 2
затем нарезанную зелень, соль и перец. Все перемешать. - Шаг 3
Постепенно добавляя муку, замесить тесто - Шаг 4
... - Шаг 5
Тесто раскатать в тонкий пласт по размеру Вашей формы (у меня 24 см + бортики), - Шаг 6
выложить в смазанную маслом форму, проколоть вилкой в нескольких местах и выпекать при 200*С около 7-8 минут. - Шаг 7
Затем выложить на тесто филе лосося, горошек и нарезанный перец, посолить, поперчить. - Шаг 8
Яйца немного взбить со сливками и молоком, добавить нарезанный зеленый лук, немного посолить, поперчить и перемешать, - Шаг 9
залить начинку. - Шаг 10
Сверху посыпать тертым сыром. - Шаг 11
Запечь в духовке при 200*С еще 15-20 минут.
Оценить577
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Любимый перекус миллионов людей: 13 февраля отмечаем Международный день шаурмы
Добавляю это в яйца вместо молока — гренки получаются нежнее омлета и с хрустящей корочкой
Найден простой рассол для рыбы: даже дешевая получается сочной, без запаха и с идеальной корочкой
Комментарии
36Нежная, вкусная начинка! Вкусный пирог, Оля.flower
62flower Вкусный пирожок👌
Олечка,ну очень вкусно!!! 61-я на Ваш пирожок!!!👌flower👌flower
какой аппетитный пирог)) с рыбкой я очень люблю)) была 60ая))😀
58-ая:)