Свинина с пряными картофельными дольками для Апрель

Свинина с пряными картофельными дольками для Апрель

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

На страницах нашего любимого "Едим дома!" я часто нахожу прекрасные рецепты от Апрель, очень часто мясные и из картофеля. Хочу предложить вот такой рецепт... который, надеюсь, понравится Апрель.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки4г
    4.44% от дневной нормы
  • Жиры45г
    56.25% от дневной нормы
  • Углеводы19г
    6.33% от дневной нормы
  • Калории486кКал
    20.25% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Шаг 1 Мясо вымыть, нарезать на средние кусочки и нашпиговать чесноком
    Мясо вымыть, нарезать на средние кусочки и нашпиговать чесноком
  • Шаг 2 Натереть солью,приправой для мяса, добавить горчицу и томатную пасту и хорошо перемешать. Отправить в холодильник мариноваться на 3 часа
    Натереть солью,приправой для мяса, добавить горчицу и томатную пасту и хорошо перемешать. Отправить в холодильник мариноваться на 3 часа
  • Шаг 3 Теперь возьмемся за картофель: сначала его моем, чистим и режем на четвертинки, чтобы получились красивые ломтики. Картофель солим, перчик и добавляем 1 ч.л.горчицы + 2 зубчика чеснока (мелко порубленного) + чуть чуть зелени базилика и еще + карри (совсем немного. Добавить сливочное масло.
    Теперь возьмемся за картофель: сначала его моем, чистим и режем на четвертинки, чтобы получились красивые ломтики. Картофель солим, перчик и добавляем 1 ч.л.горчицы + 2 зубчика чеснока (мелко порубленного) + чуть чуть зелени базилика и еще + карри (совсем немного. Добавить сливочное масло.
  • Шаг 4 Маринованное мясо выкладываем в фольгу и хорошенько его укутываем
    Маринованное мясо выкладываем в фольгу и хорошенько его укутываем
  • Шаг 5 То же самое и с картофелем
    То же самое и с картофелем
  • Шаг 6 Выкладываем на противень и ставим с разогретую, до 190-200 градусов, духовку запекаться на 50-60 минут
    Выкладываем на противень и ставим с разогретую, до 190-200 градусов, духовку запекаться на 50-60 минут
  • Шаг 7 Подавать можно с овощами
    Подавать можно с овощами
Оценить534
0

Автор рецепта

Екатерина СкобелеваЕкатерина Скобелева,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

13
Оставить комментарий
  • н@т@лья
    н@т@лья

     24-я:)flower

    • Алёна
      Алёна

       Такая картошечка красивая и аппетитная :) Голосуюflower

      • Mila
        Mila

         Катюша,очень вкусно!!! Голосую,19-я!!!👌flower

        • Апрель
          Апрель

           и мой голос лети!лови!heartheartheart

          • Cо_вкусом_ванили
            Cо_вкусом_ванили

             15👌heartflower

            Оставить комментарий