Вместо шоколада можно взять орехи, цукаты или сухофрукты, можно вместо ванили добавить корицу или вообще ничего не добавлять, в любом случае получается очень вкусно, поэтому главное — вовремя печенье

Юлия Высоцкая

17 апреля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Сырное печенье с маком

Вместо мака можно использовать кунжут или любые дробленые орехи. Сыр подойдет любой.

Юлия Высоцкая

22 декабря 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Овсяное печенье с шоколадом и фундуком

Орехи подойдут любые, шоколад тоже берите на свой вкус. Можно добавить изюм, а если любите кисло-сладкие сочетания, то и клюкву. Я иногда ставлю испеченный корж на стол неразрезанным, и гости сами

Юлия Высоцкая

31 октября 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Песочные кольца с вяленой вишней

В сладкое песочное тесто лучше добавлять только желток, а если оно не схватывается, влить 1–2 ст. ложки ледяной воды. На самом деле это тесто универсально — из него можно сделать и корж для киша, для

Юлия Высоцкая

11 марта 2022

Апельсиново-имбирные печешки с ромовой глазурью (Orange gingerbread cookies with rum glaze)

fedukina

23 июля 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

нежные, ароматные печешки, чуть терпкие из-за апельсиновой цедры, с тающей ромовой глазурью. только для взрослых :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

3/4 стакана коричневого сахара

2 столовых ложки апельсиновой цедры

3 стакана муки

1 столовая ложка молотой корицы

1 столовая ложка молотого имбиря

1/2 чайной ложки молотой гвоздики

3/4 чайной ложки соды

1/2 чайной ложки соли

12 столовых ложек размягченного сливочного масла (1,5 пачки)

3/4 стакана патоки

4 столовых ложки молока

2 стакана сахарной пудры

2 столовых ложки темного рома

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/6

разогреть духовку до 180 градусов, выстелить 2 противня бумагой для выпечки

На весь экран

смешать сахар и апельсиновую цедру в кухонном комбайне. добавить муку, специи, соду и соль и еще раз перемешать. добавить масло и хорошенько вымешать, до состояния мокрого песка. добавить патоку и 2 столовых ложки молока, вымешать до однородности

На весь экран

# шаг 3/6

разделить тесто на 2 части и раскатать каждую половину между двумя листами бумаги для выпечки, должны получиться пласты толщиной в 0,5 см. отправить пласты в холодильник на 15-20 минут

На весь экран

# шаг 4/6

достать один пласт теста из холодильника, снять верхний лист бумаги. вырезать печенье круглой формой диаметром 8-10 см. выложить печенья на подготовленный противень на расстоянии около 2 см друг от друга. остатки теста собрать и снова раскатать между листами, отправить в холодильник

На весь экран

# шаг 5/6

выпекать печенья 8-11 минут, проверить готовность, слегка нажав пальцем на серединку - должна остаться небольшая вмятинка. если печенья пересушить, они не будут такими нежными и тающими после остывания. вынуть печенья из духовки и остудить на решетке.

На весь экран

# шаг 6/6

смешать сахарную пудру, ром и 2 столовых ложки молока до однородности. выложить по полной чайной ложке глазури на остывшие печенья, распределить равномерно и дать остыть минут 30

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Трюфеля вишнево-лимонные в шоколадной помадке (Tescoma)

Трюфеля по моему рецепты получаются очень вкусными, рассыпчатыми, легкими, с кислинкой, которую придают вишня и стружка из лимонных вафель. Готовлю их на каждый праздник, всем очень нравится, надеюсь,

Лилия

18 ноября 2011

Рецепты

Быстрое ПП-печенье «Польза»

Курортный сезон открыт, скоро отпуск! А сладенького хочется, поэтому быстро печем ПП-печенье! Рецепт без муки, сахара и яиц.

катрин

17 июня 2013

Рецепты

Печенье сэндвич

Вкусное печенье, особенно на второй день. За счет джемовой начинки печенье становится мягким, что приятно зубкам.

Апрель

21 сентября 2014

Рецепты

Торт "Муравейник"

Очень любим этот торт, в различных журналах читала разные варианты, предлагаю вашему вниманию мой, модифицированный!

Наталья

14 сентября 2012

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(33)

Теги рецепта

Последние новости

Новости

Врач назвал самое опасное ресторанное блюдо

Врач-онколог Данаил Назлиев рассказал, какое популярное ресторанное блюдо способно навредить.

Едим Дома

05 июня 2023

238

Новости

Стало известно, чем полезна для здоровья окрошка

Окрошка — любимое блюдо многих россиян. Врач-нутрициолог Ольга Тонкова-Кузнецова рассказала, что,

Едим Дома

05 июня 2023

343

Новости

Что полезнее: белок или желток? Ответила нутрициолог

Долгое время яичный желток считали вредным продуктом и причиной повышенного холестерина. При этом

Едим Дома

05 июня 2023

243

Новости

Сколько кваса можно выпить без вреда здоровью? Ответил диетолог

Врач-диетолог Алексей Кабанов рассказал, сколько кваса разрешено пить в течение дня.

Едим Дома

04 июня 2023

286

Комментарии — 23

Анастасия Мусаева

8 лет назад

Печенье до невозможности аппетитное! :) Хочу испечь. Только я привыкла всё граммами мерить :) ну, или скажите стаканом какого объема пользовались 200 или 250 мл, а ещё вес пачки масла 180 или 200 гр.?

Виктория Головашевич

10 лет назад

30flower Респект фотографу👌

натахан

10 лет назад

:)мой голос 27 flower рецепт забрала в свою КК 👍

Lyudmilae

10 лет назад

Маша, прекрасные печенья!👌 Еще много страничек осталось?))):)25-я.

Надежда

10 лет назад

23-яflower:)

Показать еще комментарии

Апельсиново-имбирные печешки с ромовой глазурью (Orange gingerbread cookies with rum glaze)

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0