Зеленый соус
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Отличный соус к картофелю или мясу...
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- горчица1ч. л.
- яйцо4шт.
- оливковое масло100мл
- лимонный сок1ч. л.
- шпинат50г
- зелень1пучок
- эстрагон1веточка
- перец черный1щепотка
Пищевая ценность
- Белки30г33.33% от дневной нормы
- Жиры123г153.75% от дневной нормы
- Углеводы10г3.33% от дневной нормы
- Калории1273кКал53.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1яйца отварить вкрутую, отделить белки от желтков. Желтки пропустить через сито, смешать с горчицей, оливковым маслом,лимонным соком до получения однородного соуса. Вымытую и высушенную зелень сначала порубить, а затем измельчить в блендере, добавить в соус. Белки мелко порубить, добавить в соус, немного оставиьт для украшения. Приятного аппетита!
Оценить513
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Раньше печень у меня получалась резиновой, а теперь тает во рту: весь секрет — в "умном" обжаривании и соусе
Может повысить риск инфаркта и отравления: врач раскрыл неожиданный вред обычной яичницы
Врач объяснила, нужно ли больше пить, чтобы быстрее худеть
Комментарии
610-яflower
8-я!flower
7-аяflower😀
flower6-я!!!👌flower
😀 5 flower