Спецпроекты:
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 февраля
Все праздники
+ 1000
MAMADOГотовим без отходовЛиквидацияИЗ ОДНОГО ТЕСТАREDMOND Шеф
Регистрация
Вход
ГлавнаяРецептыВидеорецептыТелепередачи Кулинарная школа Статьи Новости
Всемирный день яйца
Всемирный день яйца
Сегодня • 25 февраля
Все праздники
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Кабачковые оладьи с секретом

Кабачковые оладьи с секретом
Кабачковые оладьи с секретом
Кабачковые оладьи с секретом
Кабачковые оладьи с секретом
Кабачковые оладьи с секретом
Рецепт на:
1 персону
 

ОПИСАНИЕ

Когда есть кабачки,то даже не задумываешься ,что готовить.Натер,добавил, пожарил,готово. Вот что пишут о кабачках. Кабачок – это очень полезный овощ, который легко усваивается и благотворно влияет на пищеварительную систему и здоровье кожи. Кабачки, особенно когда они молодые можно без преувеличения назвать природным лекарством. В их мякоти содержатся не только белки и углеводы, но и каротин, аскорбиновая кислота, витамины группы В, пектины, минеральные соли магния, калия, кальция и железа. Кабачки тушат, жарят, применяют для изготовления салатов, маринуют, фаршируют, используют как гарнир для мясных и рыбных блюд
Ингредиенты
Кабачок-2 средних молодых
Яйцо-2 шт
Соль
Перец
Лук-1 шт
Укроп
Сыр твердый-50 гр+50 гр для начинки
Мука-2-3 ст.л
Помидор-2 шт

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран
Было у меня 2 средних кабачка и я их потерла на мелкой терке
Было у меня 2 средних кабачка и я их потерла на мелкой терке


На весь экран
Добавила к ним 2 яйца,лук мелко порезанный.Посолила поперчила
Добавила к ним 2 яйца,лук мелко порезанный.Посолила поперчила


На весь экран
Натерла 50 гр твердого сыра и измельчила укроп
Натерла 50 гр твердого сыра и измельчила укроп


На весь экран
Всыпала 2 ст.л муки
Всыпала 2 ст.л муки


На весь экран
Все хорошо перемешала и получилось вот такое кабачковое тесто как густая сметана
Все хорошо перемешала и получилось вот такое кабачковое тесто как густая сметана


На весь экран
Взяла 2 помидора,ошпарила их и сняла кожицу
Взяла 2 помидора,ошпарила их и сняла кожицу


На весь экран
Порезала их кружочками
Порезала их кружочками


На весь экран
И 50 гр твердого сыра небольшими пластинками
И 50 гр твердого сыра небольшими пластинками


На весь экран
Затем на сковороду налила растительное масла и начала жарить оладки.Сначала ложкой насыпала тесто,немного растягивала его ,что бы получилась тонкая лепешка.На лепешку клала кружок помидора,на помидор пластинку сыра и все это накрывала еще кабачковым тестом.Помидор и сыр получается по середине.Жарила с обоих сторон на медленном огне.Увы фото готовки не получились. И вот такие оладки вышли.Очень нежные,тающие во рту.
Затем на сковороду налила растительное масла и начала жарить оладки.Сначала ложкой насыпала тесто,немного растягивала его ,что бы получилась тонкая лепешка.На лепешку клала кружок помидора,на помидор пластинку сыра и все это накрывала еще кабачковым тестом.Помидор и сыр получается по середине.Жарила с обоих сторон на медленном огне.Увы фото готовки не получились. И вот такие оладки вышли.Очень нежные,тающие во рту.


На весь экран
Смачного


поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Рецепты от редакции
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Последние новости
Комментарии — 37
Отправить
Екатерина
Екатерина
11 лет назад

а у меня не получились почему-то... рассыпались на сковородке😞

елена
елена
11 лет назад

Класс! Мне даже и в голову не приходило что так можно сделать!56-я.👍

Т
Т
11 лет назад

54-й!😋

Elena
Elena
11 лет назад

класс, очень оригинально и креативно! :)

Cheer Nika
Cheer Nika
11 лет назад

53-я👌flower

Показать еще комментарии
Присоединяйтесь к нам в VK!

Примите участие в опросе!

Пройдите опрос и получите в подарок лекцию от диетолога.