Морковный коктейль
Рецепт на:
1 персону
ОПИСАНИЕ
Морковный коктейль из Ямайки - гениальное сочетание вкусов! Утоляет жажду и способствует ровному загару. Морковь - это традиционный ингредиент ямайканской кухни. Её широко используют как сырой, так и в супах и рагу. Ром помогает усилить аромат моркови. Сгущённое молоко широко используют на Ямайке, например, в таком известном коктейле, как Irish moos, где морские водоросли смешивают со сгущёнкой и ромом. Заправляют сгущёнкой и овощные салаты, например, Matrimony.
Морковный коктейль отлично подойдёт для вашего аперитива.
Если вы готовите для детей, ром не добавляйте. Если же готовите для взрослых, то количество рома можно увеличить по вкусу. В рецепте привожу оптимальную пропорцию сгущёнки и рома на 1 кг моркови.
Ингредиенты
1 кг моркови
200 гр сгущённого молока
30 мл светлого рома
мускатный орех
винилин
фотоотчеты к рецепту0
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
На весь экран
шаг 1/4
Почистить морковь и отжать из неё сок в соковыжималке.
На весь экран
шаг 2/4
Готовый сок пропустить через сито, чтобы удалить абсолютно всю мякоть.Мякоть тоже отжать, чтобы она отдала весь сок.
На весь экран
шаг 3/4
Добавить в сок сгущёнку и ром.
На весь экран
шаг 4/4
Перемешать, добавить щепотку мусктного ореха и ванилина.
Подать очень холодным. Можно добавить лёд.
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(43)
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Подборки
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Подписка на интересные рецепты
Похожие рецепты
Ух-ты,какой интересный коктейль!👌Голосую 43-я😀flower
41-й!👌
40-аяheart😀
39flower
37-яflower