+ 1000
+ 1000

Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)

Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Пирог эльзасской кухни (фламменкухен)
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Этот рецепт я увидела в одном из журналов. В журнале написано, что этот пирог подают с вином, мне было очень интересно попробовать его на вкус, вот я решила его приготовить. Моей семье пирог понравился, вот только мы его скушали в обед.
Ингредиенты
для теста:
1 пакетик дрожжей (11 г)
350 г муки
соль
3 стол.ложки оливкового масла.
150-200 г теплой воды
для начинки:
2 луковицы
250 г свинного сала (у меня подчеревка)
200 г сметаны

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

шаг 1/4

приготовим тесто. в небольшой посуде растворить дрожжи в теплой воде, добавить 1 столовую ложку муки и поставить в теплое место на 15 мин. в глубокую миску просеять муку, добавить соль, дрожжи, оливковое масло оставшуюся воду замесить тесто. миску с тестом накрыть тканевой салфеткой, поставить в теплое место подходить.
На весь экран

шаг 2/4

луковицы очистить и нарезать тонкими дольками. сало нарезать мелкими кубиками.
На весь экран

шаг 3/4

тесто тонко раскатать и смазать сметаной. поверх сметаны выложить лук и сало. присолить. выпекать пирог в очень горячей духовке 20 мин.
На весь экран

шаг 4/4

Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 34
Отправить
Надежда
Надежда
8 лет назад

28-ая👌👌👌heart

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад
Надежда,

👍👍:*

Снежинка Татьяна
Снежинка Татьяна
8 лет назад

Вот такое мне по душЕ!😀 26-яheart

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад
ЮсяЮся
ЮсяЮся
8 лет назад

ммм! Наверное вкусно!!!😘

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад
ЮсяЮся,

да очень😱👍😘

Cheer Nika
Cheer Nika
8 лет назад

Очень вкусно!👌Голосую 24-аяheartheartheart

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад
Cheer Nika,

👍👍😘

Cо_вкусом_ванили
Cо_вкусом_ванили
8 лет назад

23👌flower

н@т@лья
н@т@лья
8 лет назад
Показать еще комментарии