+ 1000
+ 1000

Мини-пироги с болгарским перцем

Мини-пироги с болгарским перцем
Мини-пироги с болгарским перцем
Мини-пироги с болгарским перцем
Мини-пироги с болгарским перцем
Мини-пироги с болгарским перцем
Мини-пироги с болгарским перцем
Мини-пироги с болгарским перцем
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Рецепт из журнала SAVEURS.Не могла устоять и не попробовать очередной тарт-татен.Тут скорее тарталетки-татен...Сочетание вкусов очень не обычное и не привычное.
Ингредиенты

Болгарский сладкий перец-2 шт.
Лук репчатый-2шт.
Слоеное тесто-500г
Мед каштановый-1ст.л.(или любой другой на ваш вкус)
Масло оливковое-3ст.л.
Тимьян,соль и перец.

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/6
Перец очистить от семян и нарезать ломтиками.Лук нарезать как вам нравится(кубиками или полукольцами)
Перец очистить от семян и нарезать ломтиками.Лук нарезать как вам нравится(кубиками или полукольцами)
На весь экран
шаг 2/6
Лук и перец обжарить на оливковом масле.
Лук и перец обжарить на оливковом масле.
На весь экран
шаг 3/6
Добавить мед и тимьян,посолить и поперчить по вкусу.Помешивая обжаривать минут 15.
Добавить мед и тимьян,посолить и поперчить по вкусу.Помешивая обжаривать минут 15.
На весь экран
шаг 4/6
Плотно разложить в порционные формочки перец с луком.
Плотно разложить в порционные формочки перец с луком.
На весь экран
шаг 5/6
Из теста вырезать кружки,чуть большего размера.Накрыть ими перец,а выступающие края подвернуть внутрь так,чтобы тесто лежало между стенками формочки и перцем.
Из теста вырезать кружки,чуть большего размера.Накрыть ими перец,а выступающие края подвернуть внутрь так,чтобы тесто лежало между стенками формочки и перцем.
На весь экран
шаг 6/6
Выпекать в разогретой до 200гр духовке 30-40 мин.Готовые пироги перевернуть на блюдо и подавать как теплыми,так можно и холодными.
Выпекать в разогретой до 200гр духовке 30-40 мин.Готовые пироги перевернуть на блюдо и подавать как теплыми,так можно и холодными.
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 26
Отправить
Ольчик :)
Ольчик :)
8 лет назад

16-я! Туся, это безумно вкусно!!!! Недавно выкладывала, тоже делала по этому рецепту, только целым пирогом! Вы меня понимаете!!! Я просто млела!!))))flowerflowerflower

Туся
Туся
8 лет назад
Ольчик :),

Да,Ольчик,мне тоже понравился,Целым хорошая идея ,мороки меньше!!В след. раз целым попробую👍😘

Алёна
Алёна
8 лет назад

Голосую!!!!! Очень уж понравилсы рецепт!!!! Забрала в кК😀 Спасибки😘

Туся
Туся
8 лет назад
Алёна,

😘👍 На здоровьеflower

Марго
Марго
8 лет назад

13-я 😘 блюдо для меня pooh_lol

Туся
Туся
8 лет назад
Марго,

Любимое число👍

Надежда
Надежда
8 лет назад

12-аяheart😀

Туся
Туся
8 лет назад
Показать еще комментарии