Белки должны быть упругими, но не перебитыми, иначе тесто получится суховатым. Ягоды подойдут любые, а вообще такие оладьи можно подавать и с медом, фруктовым сиропом или вареньем.

Юлия Высоцкая

21 июня 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Блины с грибами и голубым сыром

Первый раз я пробовала блины с грибами во Франции, их подавали с соусом бешамель, и мне показалось, что это немного тяжеловато. И я подумала — приеду домой и попробую сделать то же самое без бешамеля.

Юлия Высоцкая

06 января 2010

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Сырные оладьи с беконом и помидорами

Чтобы вкус получился более насыщенным, можно взять два вида твердого сыра.

Юлия Высоцкая

29 сентября 2014

Рецепт от юлии высоцкой

Бисквитные блины с медово-ореховой начинкой

Вместо рома подойдет коньяк.

Юлия Высоцкая

17 января 2010

Блины по-королевски

nade4ka

08 февраля 2010

Приготовление

50 минут

Рецепт на:

20 персон

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

2 стакана муки

2 ст.л. растительного масла

1 стакан кипятка

1 стакан холодной воды

0,5 кефира (простокваши, ряженки, бифилюкса и т.д. и т.п.)

2 яйца

2 ст.л. сахара

1 ч.л. соды (без горки)

соль по вкусу

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого блюда

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/1

В кефир влить холодную воду и кипяток. Посолить, добавить муку, хорошо размешать миксером, следом влить растительное масло, размешать. Дальше добавить яйца и сахар, взбить, затем соду. Все тщательно перемешать и можно жарить.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Блины фламбе в апельсиновой карамели

Ингредиентов для теста здесь на большую порцию блинов, если я не использую все тесто сразу, то убираю его в холодильник, а на следующий день просто добавляю газированной воды, и оно прекрасно! Цедру

Рецепты

Что может быть лучше вкусного и полезного завтрака?! Ранее я уже публиковала рецепт сырников из надуги: https://www.edimdoma.ru/retsepty/96121-syrniki-iz-nadugi (Надуги — нежнейшая белоснежная масса,

Nora

21 августа 2017

Рецепты

Оладьи с зеленым луком

Чтобы оладьи получились более ароматными, добавьте в тесто мелко нарезанную свежую петрушку или укроп. Также можно посыпать готовые оладьи тертым сыром сразу после жарки, чтобы он слегка