+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Видеорецепты по теме
Реклама

Яблочный пирог с огоньком

Яблочный пирог с огоньком
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Этот пирог сразил всех гостей. Когда я подогрела на плите половник с коньяком и подожгла, все ахнули)))) Пирог горел, но не сгорал, а аромат яблок и корицы стал ещё сильнее и аколдовал всех, в том числе и меня)))))
Ингредиенты

Для теста:
275 г муки
150 г сливочного масла
100 г сахарной пудры
1 яйцо
растительное масло для выпекания.
Для начинки:
700 г кисло-сладких яблок
1 лимон
100 г грецких орехов
60 мл коньяка
1 стакан малинового джема
1 ч. л. корицы
ванильный сахар по вкусу

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/8
Замесить тесто из просеянной муки, яйца, растопленого сливочного масла и сахарной пудры. Скатать в шар. Завернуть в плёнку, положить на два часа в холодильник.
Замесить тесто из просеянной муки, яйца, растопленого сливочного масла и сахарной пудры. Скатать в шар. Завернуть в плёнку, положить на два часа в холодильник.
На весь экран
шаг 2/8
Яблоки разрезать пополам, вынуть сердцевину, нарезать дольками и залить соком одного лимона.
Яблоки разрезать пополам, вынуть сердцевину, нарезать дольками и залить соком одного лимона.
На весь экран
шаг 3/8
Орехи измельчить (часть пропустить через мясорубку, а остальные порубить ножом). Цедру лимона натереть на тёрке. Смешать орехи, цедру с ванильным или обычным сахаром и корицой.
Орехи измельчить (часть пропустить через мясорубку, а остальные порубить ножом). Цедру лимона натереть на тёрке. Смешать орехи, цедру с ванильным или обычным сахаром и корицой.
На весь экран
шаг 4/8
Тесто раскать в прямоугольник, выложить на смазанный маслом противень. Наколоть тесто вилкой. Выложить ореховую смесь.
Тесто раскать в прямоугольник, выложить на смазанный маслом противень. Наколоть тесто вилкой. Выложить ореховую смесь.
На весь экран
шаг 5/8
Сверху рядами выложить дольки яблок. Выпекать в течение 30 минут при 200 градусах.
Сверху рядами выложить дольки яблок. Выпекать в течение 30 минут при 200 градусах.
На весь экран
шаг 6/8
Смазать пирог разогретым джемом.
Смазать пирог разогретым джемом.
На весь экран
шаг 7/8
Коньяк подогреть в половнике, поджечь. Горящей жидкостью облить пирог и подавать к столу.
Коньяк подогреть в половнике, поджечь. Горящей жидкостью облить пирог и подавать к столу.
На весь экран
шаг 8/8
Приятного аппетита!!!!!!!!
Приятного аппетита!!!!!!!!
поделиться фото
5.0
согласны?
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 60
Отправить
ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

35-й за пирог с коньячком!pooh_lol

Алёна
Алёна
8 лет назад
ТатьянаS,

👍 Татьянаheartheartheartflower

Аня радуга
Аня радуга
8 лет назад

Аленка я 34-я! на пирожок с огоньком! pooh_lol

Алёна
Алёна
8 лет назад
Аня радуга,

Спасибо😘

Виктория Головашевич
Виктория Головашевич
8 лет назад

31flower

Алёна
Алёна
8 лет назад
Виктория Головашевич,

Благодарю👍heartflower

Надежда
Надежда
8 лет назад

32-ая,вкусный пирогpooh_lolheart😀

Алёна
Алёна
8 лет назад
Надежда,

Надежда, спасибо 😘

Sенечка
Sенечка
8 лет назад

Аленка, лови голосflower

Алёна
Алёна
8 лет назад
Sенечка,

Спасибочки, ловлю😀😘

Показать еще комментарии