Форель в йогуртовом соусе
ИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- форель500г
- йогурт125г
- лимонный сок1ч. л.
- соль0.5ч. л.
Пищевая ценность
- Белки107г118.89% от дневной нормы
- Жиры22г27.50% от дневной нормы
- Углеводы12г4.00% от дневной нормы
- Калории690кКал28.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Рыбу разделать на стейки 1,5 см и посолить.
- Шаг 1
Йогурт смешать с асафетидой и лимонным соком, перемешать и полить соусом стейки. Сверху посыпать прованскими травами.
- Шаг 2
Поместить стейки в фольгу или пакет для запекания и запекать в предварительно разогретой до 190 гр духовке 25 мин.
- Шаг 3
При подаче можно полить соусом Наршараб, восхитительное сочетание с красной рыбой!!!!
Оценить528
0