+ 1000
+ 1000

Шарлотка ( Яблочный пирог)

Шарлотка ( Яблочный пирог)
Рецепт на:
1персону
 

ОПИСАНИЕ

Пробовала добавлять орешки, получается вкусно, но тесто так не поднимается, так что лучше без них
Ингредиенты
3 яйца;
6 яблок
1 стакан сахара;
1 стакан муки;
1 ч.л. разрыхлителя;
щепотка соли;
ванилин.

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

Пошаговый рецепт с фото

На весь экран

шаг 1/5

Яблоки почистить, порезать, выложить в форму и сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром
Яблоки почистить, порезать, выложить в форму и сбрызнуть лимонным соком и посыпать сахаром
На весь экран

шаг 2/5

Хорошо взбить белки, я сбивала минут 7, чтобы пена была крепкая, добавляем понемногу 1/2 стакана сахара, взбиваем до полного его растворения
Хорошо взбить белки, я сбивала минут 7, чтобы пена была крепкая, добавляем понемногу 1/2 стакана сахара, взбиваем до полного его растворения
На весь экран

шаг 3/5

Взбиваем желки , добавляем соль, сахар, ванилин, разрыхрытель и муку
Взбиваем желки , добавляем соль, сахар, ванилин, разрыхрытель и муку
На весь экран

шаг 4/5

В желтковую массу лопаткой аккуратно вмешиваем белки, чтобы пенка не потеряла своей воздушности и получившимся тестом заливаем наши яблоки.
В желтковую массу лопаткой аккуратно вмешиваем белки, чтобы пенка не потеряла своей воздушности и получившимся тестом заливаем наши яблоки.
На весь экран

шаг 5/5

Выпекаем 30-40 минут при 200С. Тесто поднимается вдвое
Выпекаем 30-40 минут при 200С. Тесто поднимается вдвое
поделиться фото
4.5
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(3)
Реклама
Реклама

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
По категории блюд
Подборки
Быстрые рецепты
По типу ингредиента
Способ приготовления
По кухне
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 3
Отправить
Ариша
Ариша
6 лет назад

Большое спасибо за рецепт😘
Очень вкусно получилось!Мои в восторге)

Алёна
Алёна
8 лет назад

Я с голосом 😀 за шарлоткуflower

Dasha
Dasha
8 лет назад
Алёна,

heart😀