Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки, молоко и взбивать еще секунд 10-15. Перелить в миску/кастрюлю, добавить кучочки шоколада, какао (можно предварительно растворить в нескольких ложках молока) и поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.
Вениамин, очень вкусно и креативно)) мне и мороженое очень нравится, и кускус тоже)) голосую)
Спасибо, Ольга:)
34flower как интересно👌
Спасибо!
33flower
Спасибо!
Какой интересный рецепт получился👌 Сначала мороженое тает во рту, а потом маршмеллоуpooh_lol Здорово! Мне очень нравится! Голосую конечно!😀
Спасибо, Римма! Американцы часто добавляют зефир)
28-ая👌flower
Спасибо!