НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Вход

регистрация

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввесте новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

+ 1000

Вход

регистрация

Введите минимум 3 символа для поиска

НИЧЕГО НЕ НАЙДЕНО

К сожалению, мы ничего не нашли по вашему запросу.

Вы можете ввести новый запрос или перейти в один
из наших разделов, например рецептов

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Фисташковое мороженое

Для того чтобы мороженое получилось пышным, при замораживании его надо каждый час взбивать венчиком.

Юлия Высоцкая

16 декабря 2010

Рецепт от юлии высоцкой

Ванильное мороженое с карамельным соусом и миндальной нугой

Карамельный соус во время приготовления перемешивайте только деревянной или пластиковой лопаткой.

Юлия Высоцкая

30 марта 2014

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное мороженое

Домашнее мороженое никогда не сравнится с покупным — в нем нет никаких Е, консервантов и загустителей, только качественные и понятные ингредиенты. Что касается имбиря, то мы больше привыкли добавлять

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Мороженое «Трюфель»

Можно взять виски любого сорта или даже коньяк. Если делаете мороженое для детей, алкоголь не добавляйте.

Юлия Высоцкая

28 ноября 2010

Шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу

Вениамин

07 августа 2012

Рецепт на:

1 персону

ОПИСАНИЕ

Вот это мороженое было признано главным дегустатором (в принципе мнение разделяю) одним из самых вкусных. Долго пытался найти миниатюрный маршмеллоу, но выбор в местных магазинах, увы, не велик. А крупный порезать мелко не совсем удалось, что в итоге сказалось на внешнем виде мороженого. Но ничего - главное это вкусно, вкусно, и еще раз душевно:)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Подписывайтесь на наш канал в «Яндекс.Дзен»!

Ингредиенты

500 мл. сливок 33 или 35%;

100 мл. молока 1,5%;

5 яиц (желтки);

100 гр. сахара;

200 гр. горького шоколада (частично можно заменить молочным);

3 ст.л. какао-порошка (факультативно);

150-200 гр. миндаля;

2-3 горсти маршммеллоу (зефир)

фотоотчеты к рецепту0

Добавить фотографию

Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта

Добавить фотографию

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Желтки растереть с сахаром миксером/блендером несколько минут. Влить сливки, молоко и взбивать еще секунд 10-15. Перелить в миску/кастрюлю, добавить кучочки шоколада, какао (можно предварительно растворить в нескольких ложках молока) и поставить на водяную баню. Готовить примерно 10-13 минут, помешивая, и не допуская закипания. Снять с огня и остудить массу, поставив миску в холодную воду минут на 5, помешивая.

На весь экран

# шаг 2/2

Добавить маршмеллоу и обжаренный миндаль, размешать. Перелить в контейнер, пригодный для заморозки, и поместить в морозильную камеру до готовности.

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепт от юлии высоцкой

Имбирное мороженое

Юлия Высоцкая

20 ноября 2021

Рецепты

Клубничное мороженое с маскарпоне

MaryL.

20 марта 2012

Рецепты

Домашнее мороженое без яиц

Домашнее мороженое из двух компонентов — что может быть вкуснее? Летом оно особенно актуально.

@krisstinii

26 июня 2020

Рецепт дня

Торт-мороженое "Тирамису"

Елена

28 июня 2015

Показать всех

ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(35)

Теги рецепта

десерты мороженое

Последние новости

Новости

Врач предупредила о вреде каш быстрого приготовления

Каши быстрого приготовления могут сильно подорвать здоровье.

Едим Дома

16 августа 2022

Новости

Нутрициолог: из-за этих 4 продуктов могут болеть суставы

Некоторые продукты лучше исключить из своего рациона — так удастся даже в целом укрепить организм.

Едим Дома

16 августа 2022

107

Новости

Как перестать «заедать» стресс: совет диетолога

«Заедать» стресс вредно по многим причинам. Но как устоять?

Едим Дома

16 августа 2022

Новости

Назван простой способ сохранить бананы свежими

Чтобы бананы неделю не чернели, достаточно небольшого кусочка пищевой пленки.

Едим Дома

16 августа 2022

161

Комментарии — 33

Мурзик

10 лет назад

Вениамин, очень вкусно и креативно)) мне и мороженое очень нравится, и кускус тоже)) голосую)

Вениамин

10 лет назад

Мурзик,

Спасибо, Ольга:)

Виктория Головашевич

10 лет назад

34flower как интересно👌

Вениамин

10 лет назад

Виктория Головашевич,

Спасибо!

Julia Z

10 лет назад

33flower

Вениамин

10 лет назад

Julia Z,

Спасибо!

Римма

10 лет назад

Какой интересный рецепт получился👌 Сначала мороженое тает во рту, а потом маршмеллоуpooh_lol Здорово! Мне очень нравится! Голосую конечно!😀

Вениамин

10 лет назад

Римма,

Спасибо, Римма! Американцы часто добавляют зефир)

Cheer Nika

10 лет назад

28-ая👌flower

Вениамин

10 лет назад

Cheer Nika,

Спасибо!

Показать еще комментарии

Новости партнеров

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,станете автором собственной Кулинарной книги, встретите друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всемна свете!

Здесь вы найдете множество новых кулинарных идей,
станете автором собственной Кулинарной книги, встретите
друзей-единомышленников и сможете поболтать обо всем
на свете!

Присоединяйтесь к нам в VK!

Шоколадное мороженое с миндалем и маршмеллоу

ОПИСАНИЕ

фотоотчеты к рецепту0

Пошаговый рецепт

# шаг 1/2

# шаг 2/2

РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА

Примите участие в опросе!