Ягодный замороженный крем в порционных стаканчиках
Описание рецепта
По вкусу мне напоминает мороженое только в мини порциях и с ягодами.К сожаленью,наверно рецепт подойдет не ко всем из-за отсутствия продаж, нужны замороженные взбитые сливки,которые продают в пластиковой таре. Здесь они наз-ся COOL WHIP Whipped Topping,упаковка на 226гр. Делала на ДР сына,детям оч.понравилось:о)))Слово редактора
Замороженный ягодный крем — порционный десерт, похожий на мороженое. Готовится в формочках для маффинов с бумажными вкладышами: сливочная смесь заполняет стаканчики, сверху — свежие или замороженные ягоды, и всё отправляется в морозильник. Подходит для детских праздников и летних чаепитий. Ключевой ингредиент — замороженные взбитые сливки в пластиковой таре (Cool Whip или аналог).Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- ягодыпо вкусу
Пищевая ценность
- Белки1г1.11% от дневной нормы
- Жиры0г0.00% от дневной нормы
- Углеводы1г0.33% от дневной нормы
- Калории1кКал0.04% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Шаг 1
Подготовить форму для 12 маффинов, вложить в каждое отверстие бумажный стаканчик.Бумажные стаканчики облегчают извлечение десерта — не пропускайте этот шаг. - Шаг 2
Смешать все ингредиенты до однородной консистенции.Смешивайте ингредиенты аккуратно, чтобы сохранить воздушность взбитых сливок. - Шаг 3
Заполнить стаканчики получившейся смесью.Не заполняйте стаканчики до самого края — при заморозке смесь немного расширяется. - Шаг 4
Выложить ягоды сверху на каждый стаканчик.Ягоды можно использовать как свежие, так и замороженные — слегка разморозьте их перед укладкой, чтобы они не тонули. - Шаг 5
Шаг 5Поставить форму в морозильник на четыре часа.Проверьте готовность через четыре часа: крем должен полностью схватиться и держать форму. - Шаг 6Шаг 6Достать из морозильника и подавать.Перед подачей дайте десерту постоять при комнатной температуре две-три минуты — так он легче снимается со стаканчика.
На заметку
Подавайте прямо в бумажных стаканчиках — удобно для детского стола. Хранить в морозильнике можно до пяти суток, накрыв форму плёнкой. Ягоды меняйте по сезону: клубника, малина, черника — всё подходит. Готовый рецепт с фото поможет рассчитать порции: из одной формы выходит ровно 12 штук.Оценить560
0
Комментарии
47Tozhe samoe 😞
flowerflowerflower😋😋😋😘
50-я! flowerТак увлеклась рецептом, что забыла проголосовать))) Спасибо за подсказку про пудинг, буду искать!))pooh_lol
48-я на мороженку!
46👌 вкусно как, особенно летом😘