+ 1000
+ 1000
Реклама
Реклама
Реклама

Паприкаш из телятины с йогуртом

Паприкаш из телятины с йогуртом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и простое повседневное блюдо,но поверьте оно не оставит Вас равнодушными.

В кулинарную книгу
  
 
Пищевая ценность блюда
894
кКалл
38%
Белки112 г
Жиры19 г
Углеводы51 г
% от дневной нормы
28 %
4 %
4 %
Основано на вашем
возрасте, весе и активности. Является справочной информацией.
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 ст. л.
70 мл
200 мл
1 ст. л.
1 щепотка
по вкусу
Выделить все
В шопинг-лист
Вам также пригодится
Сотейник Frybest Round Pink литой 26 см
4285 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 4л., 170591
1370 руб.
Сотейник с крышкой 26 см Vitesse Granite
1800 руб.
Глубокая сковорода с антипригарным покрытием, 28 см, NADOBA, серия MINERALICA
3299 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Брокколи, 5,3л., 180999
1565 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная Золотой Петушок, 5,3л., 170597
1565 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 2,6 л Vitesse Flamenco
1349 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 20 см
4734 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/3,2 л, NADOBA, серия OLINA
2999 руб.
Кастрюля со стеклянной крышкой, 20 см/2,8 л, NADOBA, серия MARUSKA
2699 руб.
Многофункциональная кастрюля 4,5л ViTESSE VS-2299
2790 руб.
Кастрюля с крышкой 20 см 3,9 л Vitesse
1800 руб.
Кастрюля Frybest Oliva литая 24 см
5619 руб.
Кастрюля Tefal Intuition, нержавеющая сталь, 20 см, 2,9 л, с крышкой
2199 руб.
Кастрюля Greenwood литая 18 см
5844 руб.
Кастрюля глубокая эмалированная со стеклянной крышкой "Олива",2,2л., 193108
996 руб.
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Телятину(лучше использовать вырезку,но подойдет и лопатка, и задняя часть) нарезать тонкими полосками.
Телятину(лучше использовать вырезку,но подойдет и лопатка, и задняя часть) нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 2
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне телятину.Жарить до тех пор пока телятина не изменит цвет,около минут 7-9.
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне телятину.Жарить до тех пор пока телятина не изменит цвет,около минут 7-9.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать полукольцами тонко,сладкий перец тонкими полосками.
Лук нарезать полукольцами тонко,сладкий перец тонкими полосками.
На весь экран
шаг 4
Добавить к телятине.Перемешать.Через минуты 3-4 добавить вино.Подождать пока спирт испариться в течении нескольких минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить столовую ложку сухой сладкой паприки.Перемешать.
Добавить столовую ложку сухой сладкой паприки.Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Помидоры предварительно надрезать слегка залить кипятком минут на 6.Затем очистить помидоры от шкурки,нарезать на четверти,удалить семена.Сложить в блендер,добавить зубчик чеснока.
Помидоры предварительно надрезать слегка залить кипятком минут на 6.Затем очистить помидоры от шкурки,нарезать на четверти,удалить семена.Сложить в блендер,добавить зубчик чеснока.
На весь экран
шаг 7
.......Смолоть в пюре.
.......Смолоть в пюре.
На весь экран
шаг 8
Перелить помидорно-чесночное пюре в сковороду,накрыть сковороду крышкой.Тушить в течении 30 минут,На медленном огне.
На весь экран
шаг 9
Йогурт(у меня домашний густой) смешать тщательно в емкости с мукой.
Йогурт(у меня домашний густой) смешать тщательно в емкости с мукой.
На весь экран
шаг 10
Влить в сковороду,тщательно перемешать.
Влить в сковороду,тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 11
Посолить,поперчить,добавить мелко рубленную зелень.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 7-10 минут.
Посолить,поперчить,добавить мелко рубленную зелень.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 7-10 минут.
На весь экран
шаг 12
Подавать можно с рисом,спагетти и гречкой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
11.08.2012 00:21:28

😀24-ая, вкусно как)))😀

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:48:59
Elen@Lat,

👍👍👍flower

Катя
Катя
10.08.2012 23:55:40

22ая Юльчик, очень интересный рецепт! фото яркие, аппетитные, умничка!!!! heart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:48:49
Катя,

Катюша,спасибо большое.Я кстати очень растроилась что ты не победила😞в месяце.Очень достойный был торт.Ну ничего все еще будетpooh_lolflower

Катя
Катя
11.08.2012 08:53:49
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юленька, а я вот не огорчаюсь) победительницы у нас тоже мастерицы, многим здесь фору дадут. для меня самое важное, чтобы кому то рецепт был полезен и в радость))))для меня это стимул расти дальше, развиваться и стремится к лучшему...а победы...они еще будут))) для меня каждое удавшееся блюдо по рецепту, который я выставила-уже победа!!!))))

Julia Z
Julia Z
10.08.2012 23:51:20

21flower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:47:26
Julia Z,

👍flower

volga
volga
10.08.2012 21:28:18

20-я!👌

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:47:19
volga,

👍

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
10.08.2012 18:57:08

Со сметаной пробовала, с йогуртом - ни разу:) Интересно!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:47:12
Светлана Горбуненко,

Вкусно получилось,йогурт менее калорийным был,из молока 2,6%.

Показать еще комментарии