+ 1000
Вход
регистрация
+ 1000
Вход
регистрация
Реклама
Реклама
Реклама

Паприкаш из телятины с йогуртом

Паприкаш из телятины с йогуртом
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ

Вкусное и простое повседневное блюдо,но поверьте оно не оставит Вас равнодушными.

В кулинарную книгу
  
ИНГРЕДИЕНТОВ НА
ПОРЦИЮ
Основные
500 г
1 ст. л.
70 шт.
200 мл
1 ст. л.
1 зубчик
по вкусу
Выделить все
Добавить в шопинг-лист
фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1
Телятину(лучше использовать вырезку,но подойдет и лопатка, и задняя часть) нарезать тонкими полосками.
Телятину(лучше использовать вырезку,но подойдет и лопатка, и задняя часть) нарезать тонкими полосками.
На весь экран
шаг 2
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне телятину.Жарить до тех пор пока телятина не изменит цвет,около минут 7-9.
Нагреть сковороду с растительным маслом и обжарить на среднем огне телятину.Жарить до тех пор пока телятина не изменит цвет,около минут 7-9.
На весь экран
шаг 3
Лук нарезать полукольцами тонко,сладкий перец тонкими полосками.
Лук нарезать полукольцами тонко,сладкий перец тонкими полосками.
На весь экран
шаг 4
Добавить к телятине.Перемешать.Через минуты 3-4 добавить вино.Подождать пока спирт испариться в течении нескольких минут.
На весь экран
шаг 5
Добавить столовую ложку сухой сладкой паприки.Перемешать.
Добавить столовую ложку сухой сладкой паприки.Перемешать.
На весь экран
шаг 6
Помидоры предварительно надрезать слегка залить кипятком минут на 6.Затем очистить помидоры от шкурки,нарезать на четверти,удалить семена.Сложить в блендер,добавить зубчик чеснока.
Помидоры предварительно надрезать слегка залить кипятком минут на 6.Затем очистить помидоры от шкурки,нарезать на четверти,удалить семена.Сложить в блендер,добавить зубчик чеснока.
На весь экран
шаг 7
.......Смолоть в пюре.
.......Смолоть в пюре.
На весь экран
шаг 8
Перелить помидорно-чесночное пюре в сковороду,накрыть сковороду крышкой.Тушить в течении 30 минут,На медленном огне.
На весь экран
шаг 9
Йогурт(у меня домашний густой) смешать тщательно в емкости с мукой.
Йогурт(у меня домашний густой) смешать тщательно в емкости с мукой.
На весь экран
шаг 10
Влить в сковороду,тщательно перемешать.
Влить в сковороду,тщательно перемешать.
На весь экран
шаг 11
Посолить,поперчить,добавить мелко рубленную зелень.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 7-10 минут.
Посолить,поперчить,добавить мелко рубленную зелень.Накрыть крышкой и тушить на слабом огне около 7-10 минут.
На весь экран
шаг 12
Подавать можно с рисом,спагетти и гречкой.
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(25)
Реклама
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 37
Ed4 square50
Отправить
Elen@Lat
Elen@Lat
11.08.2012 00:21:28

😀24-ая, вкусно как)))😀

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:48:59
Elen@Lat,

👍👍👍flower

Катя
Катя
10.08.2012 23:55:40

22ая Юльчик, очень интересный рецепт! фото яркие, аппетитные, умничка!!!! heart

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:48:49
Катя,

Катюша,спасибо большое.Я кстати очень растроилась что ты не победила😞в месяце.Очень достойный был торт.Ну ничего все еще будетpooh_lolflower

Катя
Катя
11.08.2012 08:53:49
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ,

Юленька, а я вот не огорчаюсь) победительницы у нас тоже мастерицы, многим здесь фору дадут. для меня самое важное, чтобы кому то рецепт был полезен и в радость))))для меня это стимул расти дальше, развиваться и стремится к лучшему...а победы...они еще будут))) для меня каждое удавшееся блюдо по рецепту, который я выставила-уже победа!!!))))

Julia Z
Julia Z
10.08.2012 23:51:20

21flower

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:47:26
Julia Z,

👍flower

volga
volga
10.08.2012 21:28:18

20-я!👌

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:47:19
volga,

👍

Светлана Горбуненко
Светлана Горбуненко
10.08.2012 18:57:08

Со сметаной пробовала, с йогуртом - ни разу:) Интересно!

இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
இ❦♠ЮлиЯ♠❦இ
11.08.2012 07:47:12
Светлана Горбуненко,

Вкусно получилось,йогурт менее калорийным был,из молока 2,6%.

Показать еще комментарии