Лисички в смальце
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Я просто обожаю лисички и, по моему глубокому убеждению, это самый вкусный способ их консервации.
А что еще важно, у вас ведь на выходе два продукта питания получается :) Лисички, уже обжаренные, которые вы можете добавлять куда вашей душе угодно будет, и смалец, на котором можно готовить.
Пищевая ценность
- Белки0г0.00% от дневной нормы
- Жиры997г1246.25% от дневной нормы
- Углеводы0г0.00% от дневной нормы
- Калории8970кКал373.75% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- ПодготовкаЛисички вымыть, выложить в дуршлаг и ошпарить кипятком, обсушить.
- Шаг 1Обжарить на сковороде в небольшом количестве растительного масла, посолить.
- Шаг 2В это время в казанке перетопить внутренний жир на смалец, подсолить.
- Шаг 3
В стерильные банки выложить обжаренные лисички, залить смальцем и закрыть крышками. Хранить в холодильнике. А потом зимой, открываешь такую баночку лисичек, выкладываешь на сковородочку и жаришь вместе с картошечкой. А еще можно намазать на хлебушек, жирно, но очень вкусно
Оценить59
0
Автор рецепта
Что готовим
Похожие рецепты
Последние новости
Почему ресторанные пельмени всегда сочнее и зачем поварам лед: су-шеф Баев поделился секретом
Быстро запекаю и сдабриваю сахаром — сладенькое к чаю есть: плюшка "Московская" получилась с первого раза
Яблоки вместо таблеток? Для страдающих гипертонией это теперь любимый фрукт
Комментарии
6вот вкуснятина то гдееее. Класс!!!🌸
голосую flowerflower
5-ая,я когда жила в Сургуте таким способом грибы тоже запасали на зиму,а потом с картошечкой и в суп и с мясом очень вкусноpooh_lolheart😀
4-я flower
😘ГОЛОС👌...