Говядина с азиатским вкусом

Говядина с азиатским вкусом

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Используем говядину в русской нарезке фланк ,брюшина.В англ.skirt steak. Этот кусок мясо ценится за свой вкус,а не за нежность.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки1г
    1.11% от дневной нормы
  • Жиры1г
    1.25% от дневной нормы
  • Углеводы9г
    3.00% от дневной нормы
  • Калории42кКал
    1.75% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Натереть 1 стол.л имбиря,остальную часть нарезать тонко пластинками.Добавить чеснок,корич.сахар,корицу и палочку корицы/по желанию/.

    Натереть 1 стол.л имбиря,остальную часть нарезать тонко пластинками.Добавить чеснок,корич.сахар,корицу и палочку корицы/по желанию/.

  • Шаг 1 Мясо слегка надрежем ножом полосками и выложим на наш маринад.Сверху добавим херес ,соев.соус,олив.масло.и в холодильник на несколько часов,в течение времени часто переворачивая.

    Мясо слегка надрежем ножом полосками и выложим на наш маринад.Сверху добавим херес ,соев.соус,олив.масло.и в холодильник на несколько часов,в течение времени часто переворачивая.

  • Шаг 2 Разогреем гриль или духовку.Говядину посолим и поперчим.Выкладываем на гриль и готовим до готовности,как любим.Дадим отдохнуть 5мин и подаем по желанию с порезанными листьями кориандра.

    Разогреем гриль или духовку.Говядину посолим и поперчим.Выкладываем на гриль и готовим до готовности,как любим.Дадим отдохнуть 5мин и подаем по желанию с порезанными листьями кориандра.

  • Шаг 3 .....

    .....

Оценить544
0

Автор рецепта

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Комментарии

28
Оставить комментарий
  • Jul

    Только отобедали Вашим мяском!!! на 5+ а маринад прошёл кстати как соус к соте - получилось необычно! Спасибо!flowerflowerflower

    • Ольчик :)

      37-я! Пряное мяско! Очень понравился маринад!😀

      • Мурзик

        Алечка, 36ая к тебе на аппетитное мяско))😀

        • Julia Z

          35😘😋

          • Любовь~♥

            33!!! Аппетитно😀

            Оставить комментарий