+ 1000
+ 1000

Яблочная шарлотка с черной смородиной

Яблочная шарлотка с черной смородиной
Приготовление
40 минут
Рецепт на:
1 персону
 
ОПИСАНИЕ
Шарлотка с яблоками, это пирог на все времена. Яблоки я использую кисло –сладкие ,сочные. В этом рецепте нет соды, белки можно взбить( при желании),но я этого не делаю. Зимой я пеку этот пирог с изюмом, а летом можно добавить в шарлотку вишню, черную смородину. Яблок в этом рецепте не много, они все оказываются на дне пирога,а часть яблок добавлена в тесто,чтобы было не однородное тесто, а иногда попадался кисловатый кусочек яблочка. Простой и быстрый в приготовлении пирог. Приятного аппетита!Моя страничка на другом сайте:http://food.ua/user/3804/recipes
Ингредиенты

Яблоки – 2- 3 шт.
Яйца -3 шт.
Сахар – 1 стакан
Мука – 1 стакан
Изюм ( смородина, вишня)

фотоотчеты к рецепту0
Добавить фотографию
Пока нет ни одной фотографии с приготовлением этого рецепта
Добавить фотографию

На весь экран
шаг 1/10
Яблоки помыть, удалить сердцевину, нарезать дольками
На весь экран
шаг 2/10
Смородину промыть ( или изюм без косточек )
На весь экран
шаг 3/10
Сахар и яйца соединить, помешивая, подождать пока растает сахар, (чтоб он не образовал твердую корочку на пироге)
На весь экран
шаг 4/10
Смешать муку и яично – сахарную смесь
На весь экран
шаг 5/10
Добавить смородину( или изюм), мелко порезанное яблоко
На весь экран
шаг 6/10
Форму промазать подсолнечным маслом и присыпать манкой
На весь экран
шаг 7/10
На дно выложить яблоки и залить тестом так, чтобы все яблоки покрылись( теста не так много будет)
На весь экран
шаг 8/10
Выпекать при температуре 160 – 180 градусов( все зависит от режима приготовления, особенностей духовки ) около 30 минут
На весь экран
шаг 9/10
Готовность шарлотки проверяем спичкой.Протыкаем пирог, если нет теста на спичке, значит он готов.
На весь экран
шаг 10/10
После приготовления дать немного остыть, и поддевая ножом края высвободить пирог из формы.Дело в том, что часто яблоки пристают ко дну формы,в таком случае можно порезать пирог на 4 части, или пользоваться формой со съемными бортами.Приятного аппетита!
поделиться фото
5.0
согласны?
ГОЛОСА ЗА РЕЦЕПТ ДНЯ(13)
Реклама
Реклама
РЕЙТИНГ РЕЦЕПТА
РАССКАЗАТЬ ДРУЗЬЯМ
Фильтры
Сбросить все
Рецепты Юлии Высоцкой
Быстрые рецепты
Подборки
По категории блюд
По типу ингредиента
По кухне
Способ приготовления
Тип питания
Время приема пищи
По праздникам
Ингредиенты
Добавить к поиску
Исключить ингредиент
Пользователи
Показать
Найдено:99 999
Показать
Комментарии — 27
Отправить
Александра
Александра
7 лет назад

😀😀😀pooh_lolpooh_lolpooh_lolflower

Елена
Елена
7 лет назад

Спасибо за рецепт, быстро и вкусно.flowerflowerflower

Ирина Телесова
Ирина Телесова
8 лет назад

12-ая😀heart

Александра
Александра
8 лет назад
Ирина Телесова,

😀Ирочка!Спасибо!😀

Cheer Nika
Cheer Nika
8 лет назад

11-ая😀flower

Александра
Александра
8 лет назад
Cheer Nika,

😀Спасибо!👍

ТатьянаS
ТатьянаS
8 лет назад

Десяточка за пирожок!pooh_lol

Александра
Александра
8 лет назад
ТатьянаS,

😀Спасибо!pooh_lol

Показать еще комментарии