Голландский крестьянский омлет

Голландский крестьянский омлет

Время приготовления 35 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Всем известно, что залог хорошего и продуктивного дня – вкусный плотный завтрак, что и отличает голландский омлет. Очень вкусное сочетание овощей, мяса, яиц и сыра. Зелень освежает блюдо, мускатный орех делает его «звучание» новым! Угощайтесь!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки19г
    21.11% от дневной нормы
  • Жиры19г
    23.75% от дневной нормы
  • Углеводы20г
    6.67% от дневной нормы
  • Калории308кКал
    12.83% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка Лук и мясо нарезаем небольшим кубиком. Мясо солим, перчим по вкусу.
    Лук и мясо нарезаем небольшим кубиком. Мясо солим, перчим по вкусу.
  • Шаг 1 Картофель чистим, нарезаем большим кубиком.
    Картофель чистим, нарезаем большим кубиком.
  • Шаг 2 В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем лук, жарим до прозрачности, затем добавляем мясо и обжариваем несколько минут.
    В сковороде разогреваем растительное масло. Кладем лук, жарим до прозрачности, затем добавляем мясо и обжариваем несколько минут.
  • Шаг 3 Затем кладем картофель, жарим, прикрыв крышкой, до готовности, периодически помешивая.
    Затем кладем картофель, жарим, прикрыв крышкой, до готовности, периодически помешивая.
  • Шаг 4 Сыр натираем на тёрке, петрушку измельчаем. Посыпаем сыром и петрушкой содержимое сковороды.
    Сыр натираем на тёрке, петрушку измельчаем. Посыпаем сыром и петрушкой содержимое сковороды.
  • Шаг 5 Яйца слегка взбиваем вилкой или венчиком, солим, перчим, добавляем мускатный орех. Заливаем всё яйцами.
    Яйца слегка взбиваем вилкой или венчиком, солим, перчим, добавляем мускатный орех. Заливаем всё яйцами.
  • Шаг 6 Держим на огне до запекания яиц, около 10 минут. Подаём с легким салатом.
    Держим на огне до запекания яиц, около 10 минут. Подаём с легким салатом.
  • Шаг 7 Smakelijk eten!
    Smakelijk eten!
Оценить538
0

Автор рецепта

Что готовим

Из чего готовим

Последние новости

Показать больше
  • LapSha (Мария)

     Мама мне в детстве по утрам часто делала завтрак из оставшейся с ужина картошки и яйца, ух, как же было вкусно! И мясо тоже иногда туда попадало)) И как в меня все это влезало? pooh_lol Я бы и сейчас от такого завтрака-обеда-ужина не отказалась. Вкусно!

    • Liza Oliver

       хихи)) только щас оценку поставила..кстати я очень люблю картофельные омлеты)😘😘😘

      • Мурзик

         Танечка, отличный омлетик)) у тебя тут целый марафон, здорово)) голосую за него))

        • Evgenia

           И я голосую😀 Правда, на завтрак такой омлет нам будет тяжеловат, а вот на обед или ужин пройдет на ура 👌 flower

          • Yala

             Просто, вкусно, сытно! За!

            Оставить комментарий