Это вариация на тему яичницы по-испански! Если вы любите картошку с золотистой корочкой, просто подержите ее на сковороде подольше. Вместо сметаны подойдет сливочный сыр, а вот чеснок в этом рецепте

Юлия Высоцкая

23 апреля 2020

Рецепт от юлии высоцкой

Ароматный рататуй по-восточному

Подобная овощная история есть во многих кулинарных традициях мира, французы называют такое блюдо рататуй, итальянцы — капоната, у нас это может быть овощное рагу, соте или, как говорила в детстве моя

Юлия Высоцкая

08 октября 2022

Видеорецепты по теме

Рецепт от юлии высоцкой

Свиные отбивные под хрустящей корочкой

Это классический рецепт приготовления отбивных, я даже затрудняюсь сказать, к какой кухне он принадлежит. Мне такие простые истории очень нравятся, они экономят время в выходной день, к тому же для

Юлия Высоцкая

22 февраля 2021

Рецепт от юлии высоцкой

Террин из кролика с курагой

Если не удалось купить кролика с печенкой, замените ее куриной печенью. Вместо портвейна в потрошки можно добавить марсалу или вермут. Если нет свежего шалфея, используйте сухой. Готовьте потроха

Юлия Высоцкая

24 сентября 2013

Омлет "Для папы"

Irene Kojoukhova

21 августа 2012

Рецепт на:

2 персоны

ОПИСАНИЕ

Для папы нашего с дочкой приготовили вечером вот такой ужин. И сами едва удержались, чтобы не попробовать)))) Но маме о фигуре думать нужно, а дите уже поела. Так что лишнего на ночь - тоже не надо. На том мы и порешили. Но от папы получили массу благодарностней :)

В кулинарную книгу

С изображениями

Без изображений

В избранное

Ингредиенты

- 3 яйца

- 70 гр бекона

- 1\4 красного болгарского перца

- 1 помидор

- 1\2 небольшой луковицы

- 150 мл молока 1,5% жирности

- 50 гр сыра

- соль, специи

Photo Recipe0

Add Phone

Info Phone Not Load

Add Phone

Пошаговый рецепт

На весь экран

# шаг 1/2

Обжарить на растительном масле лук, помидор и перец. Добавит нарезанный бекон и немного протушить на медленном огне.

На весь экран

# шаг 2/2

Яйца взбить с молоком и тертым сыром. Посолить, добавить специи по вкусу (у меня - орегано и мускатный орех). Залить смесью овощи и бекон. Жарить на медленном огне до готовности. Вот и все :) И вкусно, и быстро. И отличный вариант завтрака! ;)

поделиться фото

5.0

согласны?

Похожие рецепты

Рецепты

Сырно-мясной рулет с овощами

Простой и быстрый рулет, который не только эффектно смотрится, готовится из простых и доступных ингредиентов, но еще и очень вкусный. Будет замечательно выглядеть на праздничном столе. В начинку можно