Суп-пюре с сухариками
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии
Описание рецепта
Очень люблю супы-пюре. Готовятся быстро, очень сытно и красиво.
Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции
- Основные
- картофель500г
- куриные грудки500шт.
- лук репчатый2шт.
- морковь100г
- сыр твердый150г
- сухарипо вкусу
Пищевая ценность
- Белки7389г8210.00% от дневной нормы
- Жиры605г756.25% от дневной нормы
- Углеводы155г51.67% от дневной нормы
- Калории35571кКал1482.13% от дневной нормы
Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.
Шаги рецепта
- Подготовка
Куриную грудку разрезать на небольшие кусочки, освободив от костей, дать закипеть, убрать накипь.
- Шаг 1
После того, как накипь убрана, можно добавить картофель, нарезанный на четвертинки, лук и морковь, тоже порезать на достаточно крупные кусочки. Довести до готовности. Дать немного остыть. Блендером аккуратно сделать пюреобразную массу. Суп готов. Подавать наш супчик с сухариками, сверху можно посыпать сыром, украсить веточкой петрушки или укропа.
Оценить516
0