Каша из семян амаранта

Каша из семян амаранта

Время приготовления 1 ч 15 мин
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецепты

Описание рецепта

Кашу можно есть с мёдом и корицей. Или с молоком ( тем, кто не имеет аллергии к молочному сахару) К вкусу каши нужно привыкнуть. Содержит большое количество незаменимых белков. Растворимая и нерастворимая клетчатка. Полезные жиры, включая омега-3 Углеводы Минералы: кальций, железо и тд.

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки0г
    0.00% от дневной нормы
  • Жиры0г
    0.00% от дневной нормы
  • Углеводы0г
    0.00% от дневной нормы
  • Калории0кКал
    0.00% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    В двухлитровую кастрюльку залить воды и дать закипеть на плите. Всыпать зёрна в кипящую воду. Помешивая опять довести до кипения. Убавить огонь на минимум и продолжать помешивать. Когда зёрна упадут на дно можно чуток увеличить огонь. При разваривании зёрен, они начинают булькать! Осторожно!. В этот момент нужно быть осторожным. Потому, что можно обжечь руки. Опять поставить на минимальный огонь и иногда помешивать. Хорошо делать это с деревяной ложкой с длинной ручкой. Если каша становится очень густой, то можно добавить немного кипячённой воды и продолжать помешивать. Попробовать немного каши и определить мягкость разваренного зерна. Зерно должно легко растираться между зубами.
Оценить51
0

Автор рецепта

LucyLucy,автор рецепта
Родилась в славном городе Одессе, а с 1978 года живу в не менее славном городе Торонто. Имею высшее образование, два бизнеса, мужа.
Перейти в профиль

Что готовим

Последние новости

Показать больше

Оставить комментарий