Галета с карамелизированными яблоками

Галета с карамелизированными яблоками

Время приготовления
Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Ну вот... Снова осень, снова сентябрь, снова школа... Снова заботы, уроки, нервы, но вместе с тем - улыбки, яркие впечатления, новые события... Для меня этот год особенный..Не такой, как все предыдущие, потому что именно в этом году мне уже не надо после школы бежать на музыку, так как музыкальную школу я с отличием закончила в прошлом году. Я так привыкла бежать со школы, впопыхах обедать и лететь на крыльях музыки грызть гранит науки! Прихожу в 21:00, а то и позже... целый день там торчу, а еще и уроки... Цейтнот какой-то... Сейчас же прихожу со школы, делаю уроки и... представьте себе, не привыкла! Не привыкла сидеть сложа руки! Надо чем-то маяться... Сразу в голове прокручиваю все рецепты, вспоминаю остались ли яблочки еще в подвале и... на тебе! Вспомнила о галете, которая по стойке смирно ждала свою очередь в моем меню. "Ну что ж, надо чем-то себя занять", - подумала я и приступила! Что у меня получилось - вы сами можете увидеть и оценить! :) А рецепт советую - легко и вкусно!

Ингредиенты на порции

Пищевая ценность

  • Белки35г
    38.89% от дневной нормы
  • Жиры108г
    135.00% от дневной нормы
  • Углеводы247г
    82.33% от дневной нормы
  • Калории2083кКал
    86.79% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

  • Подготовка
    Масло растереть с мукой. Вбить яйцо, добавить сахарную пудру и добавляя по одной ложке воды, (у меня ушло 2 ст.л) замесить тесто (если надо, можно еще муки добавить). Убрать на 30 минут в холодильник.
  • Шаг 1
    Для начинки яблоки порезать небольшими кубиками (у меня 4 средних яблока) и обжарить на сливочном масле с сахаром до мягкости ( сахара по вкусу, смотря на сколько кислые яблоки).
  • Шаг 2
    Сахар и масло взбить, добавить муку. Все перетереть руками в крошку.
  • Шаг 3
    Достать тесто из холодильника. Раскатать в круг толщиной около 0,5 см. Выложить начинку отставая от края, загнуть края. Обильно посыпать место "дырочки" (где виднеются яблоки) крошкой.
  • Шаг 4
    Выпекать при 180 гр 20-25 минут. (я пекла при 200 С до зарумянивания) Можно есть как в теплом, так и в холодном виде. Приятного чаепития!
Оценить525
0

Автор рецепта

......,автор рецепта
Перейти в профиль

Что готовим

Из чего готовим

Часто спрашивают

Последние новости

Показать больше

Комментарии

14
Оставить комментарий
  • Алёна
    Алёна

     19-😀flower

    • midori_ringo
      midori_ringo

       рецепт здоровский) а почему диетическое меню? считала калории, около 407 на 100 гр вышло.

      • Elen@Lat
        Elen@Lat

         😀17-ая)))))👌😘

        • Аня радуга
          Аня радуга

           16-я!flowerflowerflower

          • Надежда
            Надежда

             15-ая👌👌👌heart

            Оставить комментарий