Кокосовый пирог с яблоками

05 сентября 2012

Время приготовления

Автор: ГалинаУзнать больше

Описание рецептаИнгредиентыШаги рецептаАвтор рецептаПохожие рецептыКомментарии

Описание рецепта

Вкусно...

Ингредиенты на Ингредиенты на порциипорции

Основные
мука200.0г
соль1.0щепотка
вода5.0ст. л.
яблоки2.0шт.
кокосовая стружка100.0г
манная крупа1.0ст. л.
сахар3.0ст. л.
сахар ванильный1.0ст. л.
яйцо1.0шт.
картофельный крахмал1.0ст. л.

Пищевая ценность

Белки45г
50.00% от дневной нормы
Жиры75г
93.75% от дневной нормы
Углеводы311г
103.67% от дневной нормы
Калории2097кКал
87.38% от дневной нормы

Это усредненные данные о пищевой ценности для взрослого с умеренной активностью.

Шаги рецепта

Подготовка
Муку порубить с маслом "в крошку". Влить воду и быстро, чтоб не растаяло масло, замесить тесто. Выстелить им форму и убрать в холодильник мин. на 30 мин. Тем временем, смешиваем все, кроме яблок, для начинки и проваривае мин. 7-8 до загустения.
Шаг 1
Остужаем. Яблоки режем тоненькими дольками.
Шаг 2
Для крема все смешиваем до однородности. Сначала йогурт с яйцом и сахаром, затем еще с крахмалом.
Шаг 3
Достаем форму с тестом из холодильника, накалываем тесто вилкой. Духовка 200гр -15 мин пропекаем. Равномерно выкладываем яблочные дольки (еще очень классно с грушами), дальше кокосовая начинка, и сверху - сметаный крем. Печем еще полчасика. Перед нарезкой полностью остудить и желательно пару часов вslth;fnm в холодильнике. Приятного чаепития!

Оценить540

Автор рецепта

Галина,автор рецепта

Пока в продаже есть пельмени, хлеб и яйца — холостяки так просто не сдадутся… http://galinanesterova.blogspot.com/ - мой блог. Заходите, я буду очень рада!

Перейти в профиль